吃南瓜血糖值會上升嗎？血糖值上升下降的危害是什麼？

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高血糖是目前常見的疾病，平時不注意飲食和身體調節可能會出現高血糖。但是，高血糖值的出現與飲食沒有直接關係，可能是身體代謝引起的，生病後最好立即治療。高血糖患者平時應注意什麼問題，危害是什麼？

吃南瓜血糖會升高嗎？

理論上吃南瓜沒有降低糖分的效果，主要是吃南瓜後體內的飲食纖維增加，碳水化合物減少，整體葡萄糖攝入相對減少，血糖減少。

但不是由南瓜決定的。如果主食不變，吃了很多南瓜，碳水化合物累積後血糖值上升的風險也會增加，所以必須注意區分這個問題。首先要控制攝入食物的總量，主食減少後血糖值可能會下降，原食不變時南瓜收入增加，血糖值可能會上升。

血糖過高或過低的危害？

正常情況下人的血糖值保持在一定範圍內，體內胰島素具有提高血糖值和降低血糖值的作用，在發揮協調效果的同時，保持在比較小的範圍內。

對糖尿病患者來說，體內的調節機制一定會受到損害，因此胰島素的敏感度下降，胰島素分泌不足等問題有可能發生，血糖值上升。血糖值比普通人波動大，生病後需要使用降糖藥物促進胰島素分泌，將血糖值控制在一定範圍內。

血糖波動過大的損傷最大的是體內各種器官，血糖在血管中流動，濃度過高可能會損傷內皮細胞，損傷血管。另外，粥樣硬化等各種問題也有可能發生，微血管也有損傷。

如眼底視網膜、腎微血管等，可能引起循環障礙等問題，也可能引起視網膜病變、腎病和神經病變等，也可能引起心腦血管病，因此需要立即對症治療。

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