春節飲食吃什麼健康?春節聚餐吃6種食物最刮油
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一到春節,不少人都會進入大魚大肉暴飲暴食模式,每天飯局從早到晚根本停不了。春節聚餐雖然難以避免,但大餐吃多了難免會讓人覺得有點膩,還會讓你每逢佳節胖三斤。爲了身體和健康,家庭醫生在線編輯建議春節聚餐多吃6種油性食物。燕麥
燕麥是古典的健康粗糧,具有降低膽固醇和降低血脂的作用。富含溶性食物纖維,這種纖維易被人體吸收,熱量低,有利於減肥,適用於心臟病、高血壓、糖尿病人的食療需求。
玉米
富含鈣、磷、鎂、鐵、硒和維生素a、B1、B2、B6、E和胡蘿蔔素等,纖維質量豐富。常食玉米可降低膽固醇,軟化血管,對膽囊炎、膽結石、糖尿病等有輔助治療作用。
蔥和蒜
蔥含有環蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助於溶解血栓。洋蔥幾乎不含脂肪,有助於抑制高脂肪飲食引起的膽固醇上升,改善動脈粥樣硬化。蒜能降低血清總膽固醇,蒜素二次代謝產物甲基丙烯三硫能預防血栓
山藥
其粘液蛋白能預防心血管系統脂肪沉積,保持血管彈性,防止動脈硬化,減少皮下脂肪沉積,避免肥胖。山藥中的多巴胺具有擴大血管、改善血液循環的功能。
白薯
血中膽固醇下降,保持血液酸鹼平衡,延緩老化和癌症預防,具有抗癌作用。甘薯含有豐富的飲食纖維和膠質類等排便物質,可以說是腸道清道夫。
紅棗
多吃可以提高機體的抗氧化和免疫能力,對降低血中膽固醇、三酸甘油酯也有效。
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