秋天吃什麼潤燥 秋季清肺潤肺吃什麼好
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1、冰糖蓮子羹
去心蓮子50克,加適量水燜酥,用冰糖調味,水澱粉勾芡成羹食用。有利於婦女體虛下白帶,男子腎虛遺精、滑精、陽痿、早泄以及脾虛欠瀉、食慾不振、虛煩失眠之症。
2、銀耳粥
銀耳20克、粳米150克、冰糖20克。用溫水滲透銀耳,去除硬蒂和雜質,撕成瓣狀。粳米洗淨。將粳米、銀耳同放鍋內,加水適量,用武火燒沸,再用文火煮30分鐘,加入冰糖,攪勻即成。具有滋陰、潤燥、生津、止渴等效果,具有養肺、益氣、補血、補腦強心的作用。
3、四寶糯米粥
龍眼肉、紅棗、山藥、薏苡仁各25克,加100克糯米共煮成粥,用冰糖20克調味。適合心血不足的心悸者烹飪。
4、芝麻核桃湯
黑芝麻50克,核桃肉100克,分別用文火炒香粉碎,每次用4勺加入適量的水,用水澱粉粘稠,用冰糖調味食物,一天兩次,常服補腎乾燥、健腦、黑鬚悅顏的工作。
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