蓮藕燉豬蹄加什麼湯料

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蓮藕燉豬蹄加什麼湯料

燉了兩個小時終於把湯給燉好了,湯味濃郁啊,如果燉的時間不久長,又沒有加湯料的話湯水會感覺很清,就像喝水一樣。所以說火候一定要夠,而且湯料最好還是加一點,這樣更好喝,營養更豐富。蓮藕燉豬蹄的時候要加入什麼湯料比較好呢?

感覺加了湯料的湯纔算是完整的把燉湯的步驟走完,感覺自己好像師奶有木有,真心太賢惠了。蓮藕燉豬蹄的時候加入蓮子、紅棗以及黨蔘都是不錯的哦,蓮子有點苦但是能清熱解毒,蓮藕也具有清熱的功效,一起燉湯就很完美了,加入紅棗的話就是更加滋補顏色也更好看些。

不知道大家會不會在煲蓮藕湯的時候加入綠豆,這粉粉的感覺很棒有木有!蓮藕燉豬蹄的時候也可以加入綠豆哦,還可以放入麥冬、枸杞,如果覺得湯料放得太雜了,可以選擇加綠豆、蓮子、黨蔘以及紅棗哦,這樣燉出來的湯很好看,而且很好喝,還能下火。

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