糖尿病患者吃什麼好?盤點糖尿病飲食5個誤區
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糖尿病吃什麼好?糖尿病的飲食是極爲重要的,如果吃錯食物或飲食安排不恰當都會加重病情。因此,小編今天要爲大家科普的就是糖尿病的飲食原則,一起來看看都是怎樣的吧。
糖尿病吃什麼好
苦瓜:有醫生用苦瓜乾粉製成片劑輔助治療糖尿病(糖尿病食品),發現餐後血糖明顯下降。但注意吃苦瓜後可能有腹脹、腹瀉等反應。
海帶:動物實驗表明,海帶中含有的海帶多糖有降血糖及保護胰島細胞的作用。
大蒜:食用大蒜汁或嚼食大蒜(大蒜食品)瓣,不僅有降血糖的作用,而且可輔助降血壓(血壓食品)、降血脂。
洋蔥:研究表明,洋蔥中含有某種物質,能選擇性地作用於胰島β細胞,促進胰島素分泌,從而具有降血糖的作用。
魔芋:魔芋富含膳食纖維,能促進腸道蠕動,防治便祕(便祕食品),並使沉積在腸壁的毒物迅速排出體外,故被稱爲"胃腸道清潔劑",是糖尿病患者的理想食品,對預防和治療糖尿病有極好的輔助效果。
鱔魚:黃鱔魚中含有"黃鱔魚素A"和"黃鱔魚素B",這兩種物質具有調節血糖的作用。實驗證明,黃鱔魚素具有顯着的類胰島素作用。因此,糖尿病患者經常食用鱔魚是有益的。
除此之外,糖尿病的飲食誤區又有哪些呢?
糖尿病的飲食誤區
用過度節食或全素食甚至"辟穀"方法治療糖尿病:開始時因熱量攝入減少,使血糖、尿糖暫下降,但隨後由於營養素攝入不足,人體活動的能量只能由身體的脂肪分解而供給,其中的產物爲酮體,故會引起酮酸中毒症,嚴重者可危及生命。此法不可取。
限制飲水:有些患者因發病初期有多飲、多尿症狀,就限制飲水,這是不妥的。口喝是因爲葡萄糖從尿中排出時帶走了大量水分,所以,渴就應飲水,不必限制;否則,會引起脫水或高粘血癥。
多吃堅果類食物飽腹:患者花生、瓜子不離口,認爲這樣可減輕飢餓感。殊不知,這些堅果類食物除含豐富的蛋白質外,還有油脂,大量花生、瓜子、杏仁的食人,不僅使熱量大爲增加,而且使血脂升高。一部分血脂可通過異生作用轉化爲葡萄糖,不利於病情的控制。所以,吃花生、瓜子要計算量,要減少油的攝入。
少吃糧食多吃魚:糖尿病飲食療法提倡平衡蛋白質,多食用食物纖維,低糖、低脂、低鹽,過多的進食肉類會使總熱量增加。另外,過多的蛋白質攝入會使腎小球過濾率增加,加重腎臟負擔,並可引起高尿酸血癥。
得了糖尿病,不敢再吃水果:糖尿病應當合理 平衡的飲食。水果中含有很多微量元素,如鉻、錳,對提高體內胰島素活性有很好的幫助作用。在血糖得到控制的情況下,適當進食各種水果對人體是很有碑益的。
糖尿病飲食的具體方案可以諮詢相關醫生哦。
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