糖尿病患者該如何科學飲食
本文已影響3.05W人
本文已影響3.05W人
糖尿病患者完全不吃水果是不適宜的,因爲水果中含有大量的維生素、纖維素和礦物質,這些對糖尿病人是有益的。水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖,其中果糖在代謝時不需要胰島素參加,所以,糖尿病人在血糖已獲控制後並非一概排斥水果。
對於血糖控制穩定的患者,每天可以吃150克左右含糖量低的新鮮水果。如果每天吃新鮮水果的量達到200-250克,就要從全天的主食中減掉25克(半兩),以免全天總能量超標。
吃水果的時間最好選在兩餐之間,飢餓時或者體力活動之後,作爲能量和營養素補充。通常可選在上午9點半左右,下午3點半左右,或者晚飯後1小時或睡前1小時。不提倡餐前或飯後立即吃水果,避免一次性攝入過多的碳水化合物,致使餐後血糖過高,加重胰腺的負擔。
含糖量爲3%以下的蔬菜,有以下幾種,可供糖尿病人選食:大白菜、圓白菜、菠菜、油菜、韭菜、茴菜、檾蒿、芹菜、苤藍、萵苣筍、西葫蘆、西紅柿、冬瓜、苦瓜、黃瓜、茄子、絲瓜、芥藍菜、瓢菜、塌棵菜、蕹菜、莧菜、龍鬚菜、綠豆芽、鮮蘑、水浸海帶等。
每百克食品量在10克以下的有青梅、西瓜、甜瓜、椰子乳、橙、檸檬、葡萄、桃、李、杏、枇杷、菠蘿、草莓、甘蔗、椰子、櫻桃、橄欖等,糖尿病人 可以選用。含糖量在11-20克的水果有香蕉、石榴、柚、橘、蘋果、梨、荔枝、芒果等,就得小心選用。
超過20克的有棗、紅果,特別是幹棗、蜜棗、柿餅、葡萄乾、杏幹、桂圓等,其含糖量甚高,則禁忌食用。不少蔬菜可作爲水果食用,如西紅柿、黃瓜、菜瓜等,每百克的糖含量在5克以下,又富含維生素,完全可以代替水果,適合糖尿病人食用。
結核病患者飲食注意
柚子適合糖尿病患者吃嗎 糖尿病患者一天能吃多少柚子
糖尿病患者有必要專門買無糖月餅嗎 無糖月餅能給糖尿病患者食用嗎
糖尿病患者該如何“備孕”?
低血糖患者的飲食保健方法 低血糖患者的飲食注意事項
糖尿病患兒如何護理
糖尿病飲食
糖尿病患者能吃紅薯嗎
糖尿病吃什麼蔬菜降糖 糖尿病患者如何科學飲食
糖尿病患者吃什麼好
木糖醇糖尿病患者可以吃嗎
糖尿病腎病飲食
糖尿病患者能喝酒嗎
糖尿病患者血糖正常值多少
糖尿病患者不能吃什麼
糖尿病患者可以吃月餅嗎 糖尿病患者吃月餅注意事項
癲癇患者應該注意飲食
患魚鱗病患者如何護理
糖尿病患者能吃無糖月餅嗎
吃苦瓜可以降血糖嗎 糖尿病患者怎麼吃最科學
糖尿病眼病患者要注意什麼
間質性肺炎患者如何科學保健
糖尿病患者腳麻怎麼辦
糖尿病飲食食譜
尿道息室患者的飲食方法
2型糖尿病患者遺傳麼
中秋月餅糖尿病患者應該怎麼吃
高血壓糖尿病患者壽命
糖尿病患者低血糖標準
肺病患者如何調理