給孩子添加補充劑應該優先考慮穀類
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人的父母希望嬰兒健康,抓住營養是他們的不二法門。前4個月,依靠純母乳餵養,之後開始逐漸添加補充劑。然而,父母應該給他們的孩子添加什麼樣的補充食物?
在第三屆亞洲兒科營養大會媒體論壇-兒童早期飼養狀況研討會上,發表了父母必讀雜誌和首都兒科研究所合作進行的兒童早期飼養狀況調查,其結果顯示,68%的家長選擇蛋黃作爲兒童的首選,20%的選擇蔬菜,只有12%的選擇。
真理往往掌握在少數人手中,在這裏不合適。以蛋黃爲補充劑的父母這次錯了,根據孩子的胃腸特徵,第一次添加補充劑最好選擇穀類。
過去,與米粥、腐爛的麪條等食物相比,蛋黃的營養更全面,所以父母習慣把蛋黃作爲嬰幼兒的輔助食品添加。但是,現在人們對蛋黃有更全面的認識,發現蛋黃中的營養成分,如鐵,不易被嬰兒吸收。此外,過早喂蛋黃也可能引起寶寶過敏反應。
穀類不同,如米飯、麪條等,容易消化吸收孩子的胃腸,因此現在很多營養學家推薦加強營養素的穀類作爲首次補充食品的優先選擇。而且,隨着科技和食品加工技術的進步,人們開發出更全面、更適合嬰兒吸收的食物。例如,強化的嬰幼兒營養食品米粉、泥漿狀食品等,父母可以根據需要選擇。
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