血糖值高的話能吃粘玉米嗎?
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血糖值高能否吃玉米取決於患者身體的血糖值水平,血糖值過高時,儘量減少食物攝取,血糖值控制穩定時,患者可適量吃粘玉米。粘玉米作爲常見的粗糧,高血糖患者應作爲主食對待,一旦吃粘玉米,正餐的主食應相應減少碳水化合物的攝取量。
血糖高怎麼吃粘玉米比較好:
1、一根普通的玉米棒上大約有150克玉米,相當於三兩飯,升糖指數比大米慢一點,但總熱量絕對不低。建議一根玉米分2-3次食用。
2、玉米中含有多種微量元素、維生素B和膳食纖維,具有延緩血糖升高的作用,可以將玉米粉、豆粉、白麪按照2:小米1的比例做饅頭、煎餅、麪條,不僅有利於降低血糖和血脂,還能減少飢餓感。
高血糖最好吃什麼食物?
1、多吃膳食纖維。高血糖患者應適當食用一些高纖維含量的食物,可使患者產生飽腹感,刺激消化液分泌,促進腸道蠕動,有利於正常的新陳代謝,還可以減少餐後血糖和血脂。
2、黃豆是高血糖患者的理想食物,其豐富的不飽和脂肪酸有利於降低血液膽固醇,還能爲人體補充適量的蛋白質,營養價值高,對糖尿病的治療有很好的效果。
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