結腸癌患者宜吃的三種飯
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隨着時代的進步,人們的思想觀念也是不斷地發生着變化,飲食方面越來越注重吃綠色食物,形成多吃菜少吃飯的飲食結構,其實這種飲食習慣也不是完全健康的。這種長期飲食習慣會導致人體脂肪攝入過多,最終導致結腸癌,因此合理的飲食需要預防結腸癌。那麼,在飲食方面需要注意什麼呢?常吃什麼飯可以有助於預防結腸癌呢?
常吃以下這三種飯,可以起到很好的預防結腸癌的作用:
1、芋頭飯
煮成飯。芋頭質地細嫩,易消化,適合患有腸胃疾病、結核病的人,以及老人、兒童食用。便祕和夏天紅腫的時候,吃芋頭飯特別有通便、解毒的作用。但是,芋頭含澱粉多,多吃容易膨脹,吃的時候要注意適量。
2、南瓜飯
南瓜胡蘿蔔素含量居甜瓜中冠,其中果膠可提高米飯粘度,緩慢吸收糖類,南瓜飯適合糖尿病患者食用。此外,南瓜中的甘露醇具有通便作用,可減少糞便中毒素對人體的危害,防止結腸癌的發生。
3、黑木耳飯
煮飯或粥。黑木耳是營養價值高的膠質食用菌和藥用菌,含鐵豐富,賴氨酸和亮氨酸含量特別高。近年來,發現降低血液粘稠度,對心腦血管疾病有明顯的預防作用。
還需注意一點,便祕也是引起結腸癌的原因之一,預防結腸癌的同時,首先要做好便祕的預防。每天要養成定時排便的好習慣,不讓糞便在腸道長時間堆積;注意飲食的多樣性,葷素搭配合理,適當降低脂肪的攝入量。良好的飲食習慣,對於預防結腸癌有着很大的作用,我們不要忽視其重要性。
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