老年人骨折應該怎麼辦?骨折後吃什麼食物有助恢復?
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老年人由於年齡的增長,骨骼中的鈣流失,容易形成骨質疏鬆症。此外,老年人腿腳不便,很容易發生骨折事故。老年人的骨折恢復比年輕人要長,所以除了服藥和必要的治療外,飲食也應該得到更多的調節。
骨折後1~2周1:此時骨折部位瘀血腫脹,經絡堵塞,氣血阻滯,本期注意活血化瘀,行氣消散。患者骨折部位疼痛,食慾和胃腸功能減少,飲食應清淡開胃、易消化、易吸收食物,如蔬菜、雞蛋、豆製品、水果、魚湯、瘦肉等,優先蒸燉,避免油炸燉酸、熱、油膩食物。至於大豆骨湯,屬於脂肪營養的範疇,脂肪含量高,不易消化吸收,有誘發大便乾燥的嫌疑。現階段最好不要吃。
食療方:3710克,當歸10克,肉鴿1只,共燉熟爛,湯肉並進,每天1次,連續7~10天。
骨折後2~4周1:此時患者對骨折運動和填充有一定的適應,骨折疼痛也有一定的緩解,由於充血和腫脹部位逐漸消退,食慾會逐漸恢復,所以此時飲食應適當增加營養,以滿足骨痂生長的需要,可以在骨湯、雞、魚、雞蛋和動物肝臟的早期食譜中,以提供更多的維生素A、D,鈣和蛋白質。多吃富含維生素C的蔬菜,如青椒、西紅柿、莧菜、青菜、捲心菜、蘿蔔等,以促進骨痂生長和傷口癒合。
2:食療方:當歸10克,骨碎補15克,續斷10克,新鮮豬排或牛排骨250克,燉煮1小時以上,湯肉共進,連用兩週。三:骨折後5周以上
1.骨折瘀腫基本吸收,骨痂已開始生長,從骨痂轉化爲骨組織。患者胃口大開,飲食無禁忌。他們可以吃任何營養豐富的食物和富含鈣、磷、鐵等礦物質的食物。祖國傳統醫學對此有很多研究,認爲這個食譜可以搭配老母雞湯、豬骨湯、羊骨湯、鹿筋湯、燉魚等。能喝的可以適當喝杜仲骨碎補酒、雞血藤酒、虎骨木瓜酒等。
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