得脂肪肝不吃晚飯行麼 脂肪肝患者飲食別犯三個錯
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肝臟是機體脂質代謝的核心器官,無論是外源性還是內源性的脂質,其代謝轉化均需要經肝臟進行,如果肝細胞出現了脂質代謝異常,脂質就有可能在肝細胞中沉積,最終導致脂肪肝。脂肪肝患者需要注意日常飲食,少吃油膩食物,但是也不應該完全素食,水果不要吃太多,保持均衡飲食,比減少脂質攝入更重要。
脂肪肝是指脂肪在肝細胞內的大量堆積,引起的肝臟病理學改變。脂肪肝不是獨立的疾病,而是一種肝臟病變的表現,早期脂肪肝沒有明顯表現,但是隨着病情的發展,將會迅速惡化,導致其他嚴重的肝臟加強,威脅患者的生命。脂肪肝患者需要通過控制飲食來延緩病情的發展,但是日常飲食需要注意避免以下三個誤區。
一,過度相信素食。一些脂肪肝患者認爲,只要堅持素食,病情就不會進一步發展。這種想法是錯誤的,肝臟中積聚的脂肪超過肝臟溼重的5%就是脂肪肝,脂肪肝的產生不僅與脂肪、體型有關,還受到個人新陳代謝的影響,選擇吃素食會導致機體缺乏蛋白質和維生素,遊離脂肪進入血液,最終在肝臟中沉積,導致脂肪肝進一步發展。
二,吃太多水果。新鮮水果富含水分、維生素、礦物質,經常食用對健康有益,然而水果含有某些糖類,長期過量食用會導致血糖、血脂升高,甚至誘發肥胖,因此肥胖、糖尿病、高脂血症以及脂肪肝患者不宜多吃水果,如有必要,用蘿蔔,黃瓜和西紅柿等蔬菜代替水果。
三,過度減肥。過度減肥不能有效糾正脂肪肝。人體所有熱量攝入中,糖類佔到了55%-65%,人體攝入的大部分營養都以糖的形式存在,如果爲了減肥不吃主食,就會導致糖供應不足,身體中的蛋白質以及脂肪就會參與代謝爲機體提供能量。脂肪的代謝和轉化需要在肝臟進行,脂肪酸進入肝臟,就有可能導致沉積。
由此可知,得脂肪肝不吃晚飯是不可以的,因爲不吃晚飯會導致機體糖分攝入不足,機體內的脂肪和蛋白質就會參與代謝,在肝臟中轉化爲糖類用於能量供應,脂質進入肝臟,就有可能導致沉積,導致病情進一步加重。除此之外,脂肪肝患者還要注意,不能吃太多水果,也不要太相信素食,保持飲食均衡最重要。
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