脂肪肝患者吃什麼好 脂肪肝飲食兩原則
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1、多喝溫水
脂肪肝患者夏天多喝溫水,增強血液循環,促進新陳代謝,減少代謝產物和毒素對肝臟的損害。少吃不潔、半生水產品。進食不乾淨的海鮮,容易感染急性甲型或戊型肝炎。多吃新鮮時令蔬菜瓜果,還可多吃些具有泄肝作用的食物,比如:鮮芹菜、菊花茶等,但有肝源性糖尿病患者吃水果應注意血糖水平。
2、蛋白質別吃太多
脂肪肝患者夏天蛋白質補充不可過量,肝臟負擔過重對病情不利。飲食以清淡平和、營養豐富均衡爲宜,食物中的蛋白質、碳水化合物、脂肪、生素、礦物質等要保持相應比例。適當吃些酸的、性味甘甜的食物,避免多吃油膩、油炸、辛辣食物,以免加重肝臟和胃腸負擔。
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