節食過度會得脂肪肝嗎 預防脂肪肝應注意這些
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首先當人體長期處於飢餓狀態時,機體無法獲得足夠的葡萄糖和脂肪燃燒時所需的氧化酶類,從而導致機體爲了彌補體內葡萄糖的不足,調動身體其他部位貯存的脂肪和蛋白質,並將其轉化爲葡萄糖。這些脂肪、蛋白質都將通過肝臟這一“中轉站”轉化爲熱量,讓大量脂肪酸進入肝臟。
再次,節食還會造成體內糖、脂肪、蛋白質、礦物質和纖維素的攝入不足。在此情況下,機體就會產生代償,使得糖、蛋白質等都轉化爲脂肪,堆積到肝臟。
其次,脂代謝過程需要脂蛋白,而脂蛋白的合成需要膽鹼、蛋白質和必需脂肪酸,如果這些東西攝入不足就無法合成脂蛋白,就會影響肝臟的脂代謝,導致脂肪在肝臟大量沉積,從而形成脂肪肝。
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