能量和脂肪的區別是什麼？人體每天應該攝入多少能量？

許多肥胖的人正在減肥，因爲人體脂肪會出現肥胖現象，可以通過鍛鍊燃燒脂肪，從而達到減肥的效果。通常不要吃高熱量和高脂肪的食物，多喝溫水來促進新陳代謝。很多人控制飲食來減肥，有些人不知道能量和脂肪的區別，能量和脂肪的區別是什麼？讓我們來看看。

一.能量和脂肪有什麼區別？

1..熱量可以轉化爲脂肪。如果你吃高熱量的食物，如果你不鍛鍊來消耗這些熱量，它就會轉化爲脂肪。

2.人體一直在消耗能量，這些能量是由食物中的產熱營養物質提供的。食物中能產生熱量的營養物質包括蛋白質、脂肪和碳水化合物。氧化後產生熱量，供身體維持生命、生長、發育和鍛鍊。當熱能供應過多時，多餘的熱量會變成脂肪儲存，隨着時間的推移，身體會變胖。

人體最基本的代謝功能是，當攝入的各種食物卡路里總量大於正常代謝消耗的卡路里總量時，食物卡路里會轉化爲脂肪儲存在體內，從而增加體內的脂肪儲備，人體會變胖；當沒有足夠的食物供正常代謝消耗的卡路里時，人體可以燃燒儲存在體內的脂肪，以補充人體代謝所需能量的不足，因此，減少體內脂肪儲備，使人體變瘦；當人體的熱量供需達到平衡時，人體可以保持原來的體型，既不胖也不瘦。

二.人體能量

在生命活動過程中，所有的生命活動都需要能量，如物質代謝的合成反應、肌肉收縮、腺體分泌等。而這些能量主要來自食物。動植物性食物中所含的營養物質可分爲碳水化合物、脂類、蛋白質、礦物質和維生素五類，水分爲六類。碳水化合物、脂肪和蛋白質可以通過體內氧化釋放能量。三者統稱爲"產能營養素"或"熱源質"。這三種營養素在各種食物中很常見。穀物和土豆食品碳水化合物較多，是飲食能力最經濟的來源；油作物富含脂肪；動物食品通常比植物食品含有更多的脂肪和蛋白質；但除了大豆和硬果，它們富含油和蛋白質；蔬菜和水果通常含量較少。

三.能量攝入量

2000年，中國營養學會提出中國居民膳食能量參考攝入量，指出成年男性輕中體力勞動者每天需要2400-27000能量kcal;女性輕，中體力勞動者每天需要2100-23000的能量kcal.嬰兒、兒童和青少年、孕婦和乳母、老年人的生理特徵不同，能量需求也不同。