三種潤肺食物必須在秋天吃 脾胃虛弱的人如何養生
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1、百合
百合是白色的,開花的時候比較可以看,我們還可以把它烘乾做食物,在秋季吃百合潤肺從中醫方面來說,多吃白色的食物能夠補肺金,達到養陰潤肺、潤燥去燥的效果,而百合正是秋季養陰的好食材之一。百合味甘微寒,入心、肺經,具有潤肺止咳、清心安神的功效,對秋燥有較好的防治作用。百合乾燥應選擇乾燥、無雜質、肉厚的。食用百合味不苦、葉片闊而薄者爲佳。百合煮粥、煮糖水、蒸炒,百合銀耳粥有滋陰潤肺、健脾生津的作用。
2、蓮藕
對於藕,在我們民間一種有種說法,那就是“荷蓮一身寶,秋藕最補人”,大家都知道蓮藕性溫,有收縮血管的功能,多吃可以潤肺養血。鮮藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白質和各種維生素及礦物質的含量也很豐富,還含有豐富的膳食纖維,對治療便祕,促使體內有害物質排出,十分有益。新鮮蓮藕榨汁加蜂蜜,有助於消除無聊的口渴。煮熟之後健脾開胃,適合脾胃虛弱的人滋補養生。
3、蜂蜜
純天然蜂蜜在秋天潤肺,秋天天氣最大的問題是乾燥,空氣中缺水,人體也缺水。爲了適應秋天這種乾燥的特點,那麼,我們人體就必須經常給自己“補液”,以緩解乾燥氣候對於我們人體的傷害。我國古代醫學家就替我們提供了一條對付秋燥的最佳飲食良方:“朝朝鹽水,晚晚蜜湯。”
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