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小鯊魚是可以吃的哦!也許有人擔心鯊魚是保護動物,其實這是不需要擔心的,因爲小鯊魚並不是國家保護動物,而是一種可供使用的海洋魚類,鯊魚中的確有一些是保護動物,比如白鯊、鯨鯊、姥鯊、鼠鯊、短尾真鯊、噬人鯊、半鋸鯊、檸檬鯊等,而我們這裏說的小鯊魚其實是小青鯊居多,它是一種可以食用的魚類。
小鯊魚在沿海地區人們的餐桌上出現的還是比較多的,它和其他魚類一樣有多種烹飪方法,可以煎炸或者紅燒,就算是煲湯也是一流,想要試試的話,就讓我們接着往下看吧。
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