痛風患者飲食6誤區
本文已影響1.82W人
本文已影響1.82W人
誤區一:最好多吃粗糧
粗糧富含膳食纖維,而多數痛風患者伴有代謝綜合徵,常食用膳食纖維可改善代謝綜合徵,進而改善痛風患者的整體代謝情況。但是,穀物糙皮中嘌呤含量相對較多,過多食入會引起血尿酸升高。
建議:主食以細糧爲主,可選擇性地攝入嘌呤含量低的粗糧,如小米和玉米等。
誤區二:多吃豆製品
國外研究發現,吃豆製品對痛風患者有保護作用,但美中不足的是,與粗糧一樣,豆製品爲中等嘌呤含量食物,食用過多同樣會升高尿酸。
建議:痛風患者選擇豆類及豆製品的順序是:豆腐→豆乾→豆漿→整粒豆,攝入量也應按順序逐漸減少至不吃。
誤區三:不可以喝茶
茶葉中含有茶葉鹼,其代謝產物不會在關節處沉積,也不會形成痛風石。茶葉是弱鹼性的食品,適量飲用有助於鹼化尿液、促進尿酸排泄。
建議:痛風患者可適量飲茶,但不要過量和飲濃茶,特別是不宜在痛風發作時飲用。
誤區四:緩解期也嚴格限制嘌呤
過於嚴格控制嘌呤,容易引起“二次痛風”。“二次痛風”是指過於嚴格控制嘌呤時,造成體內尿酸急劇下降,使得A關節壁上的尿酸鹽大量被釋放到血液中,隨血液涌入關節B中,引發又一次痛風發作。這可能也是有的痛風患者再次痛風發作時,其尿酸水平並不高的原因。
建議:在痛風緩解期可以少量攝入含嘌呤較高的食物。
誤區五:最好吃素食
葷菜是人體蛋白質的主要來源,葷菜攝入過少,會導致營養不良和機體抵抗力下降。
建議:人們每天攝入蛋白質要符合三個原則:①均衡搭配原則,即動植物食物、多種食物搭配;②不過多原則,蛋白質攝入量應占總能量的11%~15%;③不過少原則,即使痛風發作期也要保證每日最低蛋白質需要量的供給。
誤區六:禁食海產品
海產品是否適合痛風患者食用,主要取決於嘌呤含量。如同樣是動物性海產品的海蜇和海蔘,其嘌呤含量分別只有93毫克/100克和4.2毫克/100克,比青菜還要低。所以,這些嘌呤含量低的海產品,痛風患者完全可以吃。還有,海藻屬於較低嘌呤食物,痛風患者適當食用對改善心腦血管疾病也有好處。
建議:海產品不應一律禁食,可選擇食用嘌呤含量低的海產品。
痛風患者適合的食物有哪些
推薦痛風患者飲食指南 痛風患者需要限制蛋白質攝入嗎
痛風患者需合理飲食避免肥胖
麻風病患者的飲食
痛風石患者可以吃山楂嗎?痛風患者如何通過飲食調理?
痛風患者不能吃高嘌呤食物嗎?痛風患者飲食遵循什麼原則?
痛風患者飲食遵循什麼原則 痛風患者不能吃高嘌呤食物嗎
痛風患者飲食方面需要注意什麼 痛風患者可以吃雞蛋嗎
痛風患者飲食需要注意什麼 痛風患者應該吃多低嘌呤的食物嗎
痛風患者應該忌食火鍋 痛風病的飲食禁忌有哪些
痛風患者控制飲食有如下原則
痛風患者要如何飲水
痛風患者需遵守哪些飲食原則
白癜風患者冬季飲食
前列腺患者的飲食誤區是什麼 前列腺飲食注意事項
痛風患者的基礎飲食如何護理
關於白癜風患者飲食
痛風患者需要控制蛋白質的量嗎 痛風患者飲食有什麼禁忌
中風患者飲食注意
牙痛患者的飲食禁忌
便祕患者的五大飲食誤區
痛風患者不能吃豆製品嗎 痛風患者對飲食有什麼要求嗎
痛風飲食應避免高嘌呤飲食 痛風患者吃海帶有什麼好處
腎病患者三大常見飲食誤區 慢性腎臟病患者飲食上做好5點
痛風患者對飲食有什麼要求嗎?痛風患者不能吃豆製品嗎?
痛風患者可以吃雞蛋嗎?痛風患者飲食方面需要注意什麼?
恐風患者的飲食保健
中風患者治療後飲食
患有痛風可以吃大蒜嗎?痛風患者應該如何搭配飲食?
痛風病人吃什麼食物好一些?痛風患者的飲食禁忌