連續喝一個月碳酸飲料會怎麼樣?
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可樂、雪碧等是很多年輕人喜歡喝的碳酸飲料。碳酸飲料是基於水(碳酸水)爲基礎,加入檸檬酸等酸性物質、焦糖、香料、防腐劑等,加入咖啡因、人工色素等添加物製作。適量飲用碳酸飲料有很多好處,研究表明碳酸飲料可以預防癡呆症,碳酸飲料的基礎氣泡水可以加速消化,促進新陳代謝,促進胃腸蠕動,有效緩解便祕,阻止糖分吸收,利尿緩解痛風等作用。但碳酸飲料幾乎沒有營養素,過量飲用對人體有害。那麼,每天一罐碳酸飲料,一個月後會有什麼結果?
據說,美國大叔喬治親身嘗試了一個月內每天喝碳酸飲料的實驗,結果實驗結束時,喬治的體重由實驗之前的168磅(76.2公斤)已經達到了190磅(約86公斤),體脂率也從9.4%變成了16%,血壓從129/77升高至145/96,遠高於120/80的理想水準,大大增加了心臟疾病和中風的風險;而且原本精壯的大叔長出了圓滾滾的肚子……喬治大叔還因爲攝入過分糖分,患了“糖癮戒斷症”,對糖上了癮。
無論是否有美國叔叔喬治的實驗,都不能用飲料代替水喝,長時間喝得太多,對身體非常不好。其缺點如下:
1、損傷牙齒。軟飲料中的酸性物質和酸性糖類副產品軟化釉質,促進牙齒齲齒孔的形成。GeneralDentistry雜誌的研究表明,飲用後的前30分鐘,可樂對牙齒的腐蝕性是果汁的10倍,原因是飲料中味道增加的檸檬酸。一項發表在英國牙科雜誌的研究稱,每天4罐碳酸飲料會使齲齒髮病率增加到252%。
2、影響骨質。過量飲用碳酸飲料,其中高磷可能會改變人體的鈣、磷比例。研究表明,過量飲用碳酸飲料的人骨折的危險與過量飲用碳酸飲料的人相比,大約增加了3倍,體力活動激烈的同時,過量飲用碳酸飲料,骨折的危險也有可能增加5倍。特別是兒童期、青春期是骨骼發育的重要時期。在這個時期,孩子們的活動量很大。如果食物中高磷低鈣的攝入量不均衡,再加上喝過多的碳酸飲料,它不僅對骨峯量可能產生負面影響,還可能會給將來發生骨質疏鬆症埋下“定時炸彈”。
3、易導致腎結石。鈣是結石的主要成分。喝了含咖啡因的碳酸飲料後,小便中的鈣大幅度增加,容易產生結石。服用的咖啡因多,危險就大。人體內鎂和檸檬酸鹽原本是可以幫助人預防腎結石的形成的,可是飲用了含咖啡因的飲料後,將這些也排出體外,使得患結石病的危險大大提高了。
4、易導致肥胖。碳酸飲料會改變代謝,使我們的肌肉不能合理使用糖能,從而積累脂肪。不僅如此,代謝效率低下,身體無法應對上升的血糖值,引起2型糖尿病。
5、容易喝依賴症。液體糖不僅損壞我們的身體,更容易進入胃,更易被身體吸收,這種快速吸收正是身體喜歡的。同時,大腦會降低對維生素礦物質等其他營養物質的味覺需求,這樣喝含糖飲料便會上癮。更有甚者,當他們停止喝碳酸飲料,會感到易怒,坐立不安和痛苦。可悲的是,現在幾乎沒有碳酸飲料的替代品。
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