秋冬季節養陰生津藥粥推薦
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沙蔘麥冬粥:沙蔘、麥冬各15克,大米50克,冰糖適量。把沙蔘、麥冬水煎汁,加米煮粥,吃冰糖,每天一劑。益氣養陰,潤肺生津,化痰止咳。
芝麻粥:芝麻50克,粳米100克。先炒芝麻,然後混入粳米粥中同食。具有潤肺養肝、益精生髮、潤腸通便的作用,適用於肺乾咳、習慣性便祕者。
梨粥:用梨2個,洗淨後切成皮帶核,加入粳米煮100克粥。有生津潤燥、清熱化痰的效果,也可作爲冬季保健食品使用。
洋蔘牛乳粥:西洋參2克,牛乳150毫升,大米50克,冰糖適量。將洋蔘研爲細末備用,先取大米加清水適量煮沸後,下洋蔘、牛乳,煮至粥熟,冰糖調味服食。可益氣養陰、生津止渴。
麥門冬粥:用麥門冬20~30克,煎湯取汁,用粳米100克煮粥半熟,加入麥門冬汁和冰糖適量煮,有養陰生津的作用,對肺乾燥、咳嗽少痰等症狀有效。
百合銀耳粥:百合30克,銀耳10克,米50克,冰糖適量。將銀耳發開洗淨,同大米、百合入鍋中,加清水適量,文火煮至粥熟後,冰糖調服,每日1劑。養陰潤肺,健脾益氣。
豬肺蓮粥:豬肺150克,蓮米15克,米50克,調味料適量。洗淨豬肺,切塊,加入清水適量煮沸後,去除浮沫,下2米,煮至粥熟後,調味吃,每天1劑。可益肺生津、養陰止咳。
生地石斛粥:生地15克,石斛30克,米50克,冰糖適量。用兩種藥水煎汁,加米煮成粥,煮時吃冰糖,每天一劑。清熱涼血,養陰生津,潤肺止咳。
黃精粥:黃精洗30克,加水煎取濃汁,加入洗過的粳米煮30克粥吃。有補脾胃、潤心肺的效果。適用於脾胃虛弱、身體疲勞、肺虛咳嗽、咳嗽無痰的人。
珠玉粥:將薏米60克洗淨煮粥,加入山藥60克、柿餅30克一起煮至粘稠即可。有補肺、健脾養胃的效果。適用於陰虛內熱、乾咳、大便稀疏的不成形者服用。
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