吃月餅會不會發胖 高熱量 易導致能量蓄積
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中秋節,衆所周知主要就是吃吃喝喝,尤其是儀式上要擺上各種祭品以及香案,祭品要有切成蓮花狀的西瓜、月餅,做月餅可是古代人在中秋節必須做的事情之一。月圓餅也圓,又是一家人團聚的時候所以中秋節吃月餅代表家人團圓的寓意。那吃月餅會不會發胖呢?具體知識介紹如下!
1、月餅吃了會長胖嗎?
2、吃月餅注意什麼?
3、月餅可以分着吃嗎?
4、月餅吃不完怎麼保存?
月餅吃了會長胖嗎?
月餅吃多之後確實會發胖,它的熱量,吃多之後有可能會導致身體內脂肪堆積,從而在身體內形成脂肪層,引起脂肪飆升。因爲月餅主要是用油脂、澱粉、糖分共同製作而成,都屬高熱量食物。平時可以搭配一些新鮮的水果和蔬菜,這樣可以降低脂肪堆積的速度,最大限度的降低肥胖的概率。
吃月餅注意什麼?
1、宜早不宜晚。月餅是高糖、高脂食品,早上或中午吃可以補充能量,也不易發胖,但晚上則應少吃或不吃月餅,特別是患有心血管疾病的老年人更應如此,否則可能會增加血栓的風險。
2、宜鮮不宜陳。月餅大多含有較多的脂肪,一旦存放過久,容易發生變質,不利於健康。
3、宜少不宜多。月餅含油脂、蔗糖較多,過量食用可能會引起胃滿、腹脹、消化不良、食慾減退、血糖升高等反應。老年人、兒童更不宜多吃。
4、宜與茶相配。由於月餅吃得過多會覺得油膩,所以品嚐時宜多飲綠茶。茶能解膩,在綠茶中摻放少許花茶,飲起來香甜可口,效果更佳。
月餅可以分着吃嗎?
寓意圓滿。根據傳統習俗,當吃月餅時,代表每個圓月的月餅應切成塊。對於沒有回家的親人,父母應該好好照顧屬於他的那塊月餅,等他們回來品嚐月餅時,會被認爲是圓滿的。南部的月餅非常小或很大。較小的基本上比北部的普通五仁月餅小。大盒子基本上只有一個大月餅。由於月餅很大,因此必須用刀將其切開。如果不切開就會像新疆的饢那樣大,吃起來自然很不雅,並且也吃不完。較小的那些大多富含糖分,因此不切開地吃一個會令您感到甜膩。
月餅吃不完怎麼保存?
月餅吃不完可以常溫保存,放在通風、乾燥的地方就可以了,不適宜放入冰箱。
月餅一般都是室溫下保存,因爲月餅的成分較爲複雜。
原料有面食,冰糖,核桃,芝麻等,有的還含有奶油,果蔬等,月餅口味衆多,餡也五花八門,這決定了月餅是一種很難保存的食品。
因此月餅就算放常溫室內也最好應保存在低溫、通風、陰涼、乾燥的地方,而且需要單獨存放,避免快速腐敗。所以,月餅屬於高熱量的食物,對於糖尿病患者和肥胖人羣不宜吃得太多,正常健康人羣也應該控制好量,建議每天吃1-2個就可以了。
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