預防近視吃什麼食物 讓孩子眼睛明亮的飲食有哪些
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作爲父母希望自己的孩子有明亮的眼睛。臨牀研究證明,眼角膜的光潔度、亮度和視力狀況與眼睛各種結構的營養狀態密切相關。因此的年輕的家長務必要安排好孩子的飲食,補充好孩子必需的營養。
一、提供足夠的維生素a:維生素a是構成眼睛感光物質的重要原料,具有保護眼睛和其他上皮組織、間接抵抗感染的功能。維生素a足夠,可以提高眼角膜的清潔度,使眼睛明亮,看起來精神飽滿。相反,角膜上皮細胞脫落、增厚、角質化,清澈透明的角膜像毛玻璃一樣模糊。
二、補充足夠的蛋白質:眼球視網膜上的視紫質由蛋白質構成,不足時除肌肉弱、發育不良外,易感染、浮腫、貧血外,視力障礙。因此,要給孩子多吃蛋白質含量高的食物,如瘦肉、魚、乳、蛋、黃豆製品等。
三、鈣和磷不可或缺:鈣磷使鞏膜堅韌,參加視神經生理活動。鈣磷缺乏時,視力容易疲勞,注意力分散,容易引起近視。
四、維生素c、B1、B2不可或缺:維生素c是眼球晶體的重要營養成分,攝取不足會使眼球晶體混濁,是白內障的重要原因之一。富含維生素C的食物有橘、柑、柚、番茄、各種水果和蔬菜等,鮮棗、彌猴桃的含量更爲豐富。
維生素B1、B2是參與包括視神經在內的神經細胞代謝的重要物質,具有保護眼瞼結膜、球結膜和角膜的作用,可以預防和延緩眼角和眼尾紋的形成。維生素B1、B2不足或不足時,容易引起眼乾、結膜充血、眼瞼炎症、怕光、視力模糊、視力疲勞,甚至引起視神經炎。
五、微量元素不可忽視:微量元素在人體內含量雖然不到體重的百分之一,但作用很大。
沒有它們,新陳代謝難以進行,兒童健康會受到影響。微量元素如鋅、鉻、鉬、硒等,也參與眼睛內各種物質的人,調節其生理功能,不容忽視。
此外,兒童在飲食中應注意少吃蔥、姜、辣椒等刺激性食物。吃糖不可過多,因爲甜食過量,糖代謝消耗過多維生素B1,影響鈣的含量,使近視發生率增加。
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