10個月寶寶輔食食譜及做法 10個月寶寶吃什麼好

10個月寶寶輔食主要各種粥類，易於寶寶消化，母乳或配方奶爲主，粥，麪條和軟飯類爲輔，全面的補充營養保證孩子健康發育，那麼10個月寶寶吃什麼好？下面本站小編帶來介紹。

10個月寶寶輔食食譜及做法

10個月的寶寶口腔周圍的肌肉在不斷地發育，舌頭能夠朝6個方向活動，牙牀可以搗碎微有顆粒感的食物了。長出幾顆牙齒的寶寶，還能用前面的牙齒進行咀嚼，再吃下去。寶寶能用自己的手抓着吃食物。寶寶牙牀能搗碎的硬度跟熟香蕉差不多

科學餵養方法

十個月，一天6頓飯，寶寶這樣吃更健康：

第一頓：母乳或者配方奶;

第二頓：輔食(花樣粥);

第三頓：輔食(花樣粥、麪條等)

第四頓：母乳或者配方奶;

第五頓：輔食(軟米飯、碎肉、碎菜、魚肉、蝦仁、豆製品等);

第六頓：母乳或者配方奶。

注：具體的量根據寶寶的實際需求添加(水果可以在上午的兩餐之間添加)

輔食搭配

營養輔食第一道：軟米飯

主要營養素：B族維生素

準備時間：30分鐘

烹飪時間：30分鐘

食材：

大米：50克

做法：

(1)將大米淘洗乾淨後浸泡30分鐘，放入電飯鍋;

(2)加2倍的水後煮熟即可。

功效：

米飯是補充營養素的基礎食物，可維持寶寶大腦、神經系統正常發育。大米可提供豐富的B族維生素，具有補中益氣、健脾胃的功效，能刺激胃液的分泌，有助於消化，有益於寶寶的身體發育和健康。

營養輔食第二道：小米芹菜粥

主要營養素：維生素、氨基酸、鐵

準備時間：30分鐘

烹飪時間：20分鐘

用料：

小米：50克;

芹菜：30克;

做法：

(1)小米淘淨，加水放入鍋中，熬成粥。

(2)芹菜洗淨，切成丁，在小米粥熟時放入，再煮3分鐘即可。

功效：

小米含有多種維生素、氨基酸等人體所必須的營養物質，其中維生素B1的含量位居所有糧食之首，對維持寶寶的神經系統正常運轉起着重要的作用。芹菜富含鐵，缺鐵性貧血寶寶宜常吃。

營養輔食第三道：黑米粥

主要營養素：蛋白質、錳、鋅

準備時間：2小時

烹飪時間：30分鐘

用料：

大米：10克;

黑米：20克;

紅豆：30克;

做法：

(1)大米、黑米、紅豆分別洗淨後，浸泡2小時;

(2)將大米、黑米、紅豆放入鍋中，加入適量水煮至稠爛即可。

功效：

黑米粥的主要營養成分有蛋白質、錳、鋅、銅等，更含有豐富的維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿蔔素等特殊成分，因此被稱爲“補血米”，尤其適合貧血的寶寶信用。

營養輔食第四道：鱔魚粥

主要營養素：DHA、卵磷脂、維生素A

準備時間：10分鐘

烹飪時間：30分鐘

用料：

鱔魚：100克;

大米：50克;

薏米：30克;

山藥：20克;

做法：

(1)將鱔魚去骨、去內臟(買的時候讓商家幫忙去弄一下)，冼淨切段;大米、薏米洗淨;山藥去皮，洗淨，切塊;

(2)鍋內放入適量水，煮開後放入鱔魚段、大米、薏米、山藥塊，煮至粥熟即可。

功效：

鱔魚富含DHA和卵磷脂，它是構成人體各器官組織細胞膜的主要成分，面且是腦細胞不可缺少的營養成分，可以提高寶寶的記憶力。鱔魚含有的維生素A量很高，可以增強寶寶的視力。

營養輔食第五道：胡蘿蔔瘦肉粥

主要營養素：蛋白質、脂肪、無機鹽

準備時間：10分鐘

烹飪時間：40分鐘

用料：

胡蘿蔔：半根

生蛋黃：1個

豬瘦肉：適量

大米：適量

做法：

(1)胡蘿蔔、豬瘦肉分別洗淨後剁碎;大米淘洗乾淨;

(2)將大米、豬瘦肉丁、胡蘿蔔丁一起放入鍋內，加適量水煮成粥，粥熟後打入生雞蛋黃攪勻，略煮即可。

功效：

豬瘦肉富含蛋白質、脂肪、無機鹽等，尤以鐵、磷、鉀、鈉等含量最爲突出。如果寶寶屬於缺鐵性貧血，媽媽可以在製作輔食時適量地多添加一些豬瘦肉，這對寶寶的貧血有很好的緩解效果。

營養輔食第六道：西紅柿炒雞蛋

主要營養素：維生素、礦物質、蛋白質

準備時間：2分鐘

烹飪時間：10分鐘

用料：

生蛋黃：1個

西紅柿：1個

植物油：適量

做法：

(1)將西紅柿洗淨，用開水燙一下，去皮，切成丁;

(2)燒熱鍋放入適量油，倒入西紅柿丁翻炒;

(3)出湯後把生蛋黃攪打均勻，倒入鍋中小火輕輕翻炒，炒熟即可盛出。

功效：

西紅柿炒雞蛋營養豐富，製作簡便，潤滑爽口。西紅柿富含多種維生素以及礦物質，而雞蛋富含蛋白質、鈣、鋅等營養成分，被稱作“黃金食品”。兩者搭配做菜，非常適合寶寶的胃口和營養需求。

注：裏面沒有寫到米粉，米粉可以代替一天中的其中任何一餐輔食。外出不方便做輔食的時候用米粉代替最方便了。

8、9月的輔食，這個月仍然可以繼續吃，但蔬菜種類方面變換多樣，這樣寶寶攝取的營養更均勻。

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