10個月寶寶食譜及做法：胡蘿蔔這樣做寶寶最愛吃

10個月寶寶，這個月起，輔食將正式成爲主食，食物的營養密度也應該進一步增加。下面是小編給大家整理的10個月寶寶食譜及做法及做法，供大家閱讀!

10個月寶寶食譜及做法:煎豬肝丸子

營養分析:這種軟嫩可口的豬肝丸子中，豬肝含有很豐富的鐵、鋅、VA、VB12等營養素，是預防嬰兒貧血的好食品。

製作方法:

1、將豬肝剁成極碎的泥，洋蔥切碎同入一碗，加麪包粉，雞蛋液，澱粉攪拌成餡。

2、平鍋置火上放油燒熱，將肝泥擠成圓子，下鍋煎熟。

3、將西紅柿切碎，同番茄醬一道炒熟，倒在豬肝圓子上即成。

10個月寶寶食譜及做法:脆皮胡蘿蔔

原料:胡蘿蔔、豬肉、小麥麪粉、雞蛋

工藝做法:炸。

配菜專區:寶寶食譜;熱菜、葷菜;小吃的做法。

製作方法:

1、胡蘿蔔去皮，洗淨，切成細條，豬瘦肉洗淨，切成末;

2、雞蛋磕入碗中打散，攪拌均勻;

3、在蛋液中加入麪粉、瘦肉末、食鹽、雞精和少許水攪勻;

4、把切好的胡蘿蔔挑倒入蛋糊中拌勻，裹上蛋糊;

5、鍋內放油，燒至五成熱，下入裹好蛋糊的胡蘿蔔條;

6、用筷子翻轉，將胡蘿蔔條炸至金黃色即可出鍋裝盤。

適合人羣:10個月以上的寶寶

健康提示:

胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，這種胡蘿蔔素的分子結構相當於2個分子的維生素A，進入機體後，在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用，其中50%變成維生素A，有補肝明目的作用，可治療夜盲症。10個月寶寶食譜及做法:毛豆濃湯

原料:毛豆200克，鮮奶200毫升，鹽3克

製作方法:

1、毛豆去薄膜、雜質洗淨瀝乾水分;

2、倒入榨汁機中，加牛奶榨汁，再以細網過濾;

3、將濾好的汁倒入鍋中，以中小火熬煮，邊煮邊攪拌，待滾沸，加鹽調味即可。

營養經:

毛豆中的脂肪含量高於其它種類的蔬菜，但其中多以不飽和脂肪酸爲主，如人體必需的亞油酸和亞麻酸，它們可以改善脂肪代謝，降低人體中甘油三酯和膽固醇含量。毛豆中的卵磷脂是大腦發育不可缺少的營養之一，可以改善大腦的記憶力和智力水平。

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