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新鮮的菠蘿吃不完的時候，可以做成果凍吃，那麼做好的果凍能保存多久呢？
一般我們建議是做好了就吃，不要放置太久，畢竟做好的果凍中含有一定的水分，放置太久會滋生細菌，食用後對人體產生不利影響。
可能有人會說，剛吃完菠蘿就是菠蘿果凍，那還不是一樣的性質嗎？爲什麼說吃不完的新鮮菠蘿可以做菠蘿果凍？
原因很簡單，因爲菠蘿果凍做好差不多要1-2天的時間，醃製菠蘿一晚上，冷藏菠蘿果凍一晚上，才能做好。
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