甜醋豬腳姜蛋的做法

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甜醋豬腳姜蛋的做法

冬天到了,天氣漸漸寒冷了。趕緊爲每天支持自己的家人們準備一晚美味又滋補的菜品吧。透過美食,讓他們感受到你濃濃的愛意。接下來,就教大家做冬季暖心補品甜醋豬腳姜蛋。

1、準備豬腳幾隻,雞蛋幾枚、子姜一塊。

2、豬腳去掉毛洗淨,過一遍水。

3、蛋用窩煮熟,輕輕敲裂蛋殼後備用。

4、子姜去皮洗淨切簿片拍爛備用。

5、把所有準備好的材料倒入砂鍋中加入2碗水和糯米甜醋,煲2個小時即可。

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