不吃早餐容易低血糖?早餐吃什麼不會低血糖
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早餐吃什麼不容易餓
有些人認爲早餐可以隨便吃,但上午10點左右餓了,吃什麼都不能忍受餓。事實上,選擇食物可以更耐餓,那麼早餐吃什麼才能更耐餓呢?
人餓了就是血液中的糖分比較少了,就會產生乏力、頭暈等“低血糖”現象。不同種等量的穀類食物雖然所含的碳水化合物的數量相差不多,但在體內消化吸收的速度是不一樣的,消化慢的食物就可以更抗餓,這些食物可以使能量緩慢地進入血液,持續較長的時間提供能量。
吃更不餓的食物有利於人體健康。低血糖指數的食物和膳食消化速度慢--更禁餓。
a:低血糖指數食物:
面、通心粉、黑米粥、大麥粥、玉米粥、玉米粥、粉、薯粉、芋頭、豆腐、豆類食品、牛奶和牛奶製品。
基本上豆類的血糖生成指數都很低,幾乎所有的乳類都是低血糖食品。
全麥型或高纖維產品和果酸多的水果(蘋果杏幹李子櫻桃獼猴桃柚柑)
B:低血糖指數混合飲食:
饅頭+芹菜炒雞蛋、饅頭+醬牛肉、蛋炒木耳、新鮮餃子、芹菜豬肉饅頭、硬質小麥粉饅頭、米飯+魚、豬肉燉粉。
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