夏季養生之路:體質不同的女性如何飲食養生？

人分爲多種體質，體質表現的特徵不同，飲食和藥膳烹飪也不同，各種體質的女性應該怎樣養生呢？介紹女性養生各種女性的方法。

1、金型人:豬肝有潤肺補肝的效果

體質特徵:體型瘦，肩背寬，方形臉，鼻直口寬，四肢瘦，動作敏捷，膚色白。

生活調整:避免憤怒，保持心情平靜，不要引起肝火，燒傷肺氣。早上或傍晚鍛鍊，不要出汗傷害陽光。

飲食調養:多吃銀耳、黑木耳、枇杷、百合等清心潤肺產品。

藥膳可選擇雙耳炒肝腰:銀耳20克、黑木耳20克、豬肝50克、豬腰50克、紹酒6克、鹽3克、味精3克、蔥10克、姜3克、生粉20克、素油35克。銀耳、黑木耳用溫水浸泡2小時，去蒂頭、雜質，撕成瓣狀豬肝洗淨，切成薄片豬腰洗淨，切成兩半，去白色恥腺，切成腰花，用生粉、鹽、味精均勻抓住，切成漿糊的薑片，切成蔥片。將炒鍋放入武火中加熱，加入素油，加熱6成時，加入姜、蔥爆香，立即加入豬肝、豬腰、紹酒、銀耳、黑木耳、鹽、味精，炒熟即可。有潤肺補肝的效果。

2、木型人:多吃清熱養陰生津食品

體質特徵:膚色蒼白，頭小，臉長，肩寬，背直，身體弱，手腳靈活。

起居調養:早睡早起，不要動心，心情要樂觀。

飲食調養：應多吃可清熱養陰生津的食物，如枇杷、香瓜、白芍、木耳、銀耳等。

藥膳選擇“芍藥粥”：白芍20克，粳米100克，大棗15枚，麥芽糖適量。首先在白芍、棗中加入適量的水，用小火煎汁，取出藥渣，加入水，加入粳米，用大火煮沸後，用小火煮成粥。吃的時候加入適量的麥芽糖，有滋陰柔肝的效果。

3、水型人：玉米大棗養胃祛溼

體質特點：體形比較胖，偏矮，頭較大，腮部較寬，腹部較大，膚色偏黑，腰臀稍大，手指短，發密而黑，怕寒喜暖。

生活調養：睡好子午覺，順養髒氣。保持愉快的心情，避免脾氣暴躁，防止肝鬱克脾氣。避免運動後飲用冷飲，損傷脾胃。

飲食調養:多吃玉米、黑豆、胡蘿蔔、淮山等健脾祛溼、養胃產品。

藥膳可選擇玉米棗黑豆粥:玉米1根(約150克)、棗30克、黑豆30克、胡蘿蔔90克、粳米200克。將玉米、胡蘿蔔洗淨，玉米切段，胡蘿蔔切塊，與洗淨的大棗、黑豆以及粳米一同放入砂鍋，加適量清水，先用大火煮沸，再用小火熬煮成粥。有健脾養肝、清熱利溼的效果。

4、火型人：番茄荸薺可清熱益氣通便

體質特點：皮膚赤色，脊背肌肉寬厚，臉形瘦尖，頭小，肩背髀腹勻稱，手足小，步履穩重，性情急。

起居調養：睡好午覺，老人應避免大強度運動，多選擇太極拳、八段錦等調整陰陽氣血。

飲食調整:增酸減苦，調整胃氣，多吃西紅柿、甜瓜、菱形、面料、百合、柏子仁等。

藥膳可選擇西紅柿菱角飲料:菱角200克，西紅柿200克，糖30克。將菱角洗淨，去皮，切碎，絞汁的西紅柿洗淨，切碎，絞汁。將西紅柿、菱角汁合併，加入砂糖攪拌即可。具有清熱利溼、補中和血、益氣生津、寬腸通便的效果。

5、土型人:淮山白朮健脾益肝補腎

體質特徵:皮膚黃色，面圓，頭大，肩背豐富，腹大，大腿跳脛部結實，手腳小，肌肉豐富。

生活調護:四點養護，早睡早起。

飲食調養:多吃健脾、益肝補腎的產品，如豬瘦肉、魚、淮山、白朮、砂仁、木瓜等。

藥膳可選砂仁豆芽瘦肉湯:大豆芽100克，砂仁6克，豬瘦肉50克，姜5克，蔥5克，鹽5克，雞蛋1個，生粉20克，素油30克，醬油10克。去除砂仁，研製成粉末的大豆芽去除鬚根的薑切片，切蔥。將豬瘦肉洗淨，切4釐米長、2釐米寬的薄片，放入碗內，打入雞蛋，加入生粉、醬油、鹽、砂仁粉，加少量清水，令其掛漿，待用。將炒鍋置武火上燒熱，加入素油，燒六成熱時，下入姜、蔥爆香，注入清水800毫升，用武火燒沸，放入黃豆芽，先用文火煮20分鐘，再用武火燒沸，加入豬瘦肉，煮熟即成。具有清熱解毒、氣化溼潤的效果。