常喝酒易致5大問題 6類食物降低酒精傷害
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現代城市女性的工作離不開交往,交往離不開喝酒。但是,經常喝酒不僅會傷害胃,還會傷害肝臟,但是可以吃適當的食物,減少酒精對身體的傷害。
經常飲酒的危害:
1、傷胃
經常飲酒傷胃,消化不良,體質差,容易感染其他疾病。
2、傷肝
經常喝酒容易引起酒精肝、肝,肝硬化,傷肝後視力必然下降,身體解毒能力也下降,免疫力下降,容易感染其他疾病和腫瘤。
3、傷心、胰腺
非常容易造成高血壓、心血管疾病、中風和胰腺炎。
4、傷神經
經常酗酒的人會對酒產生依賴性,脾氣暴躁、不安。
5、傷容
經常喝酒的人容貌枯萎、憔悴,皮膚也容易衰老。
減少酒精損傷的食物:
1、含的食物,如肘、豬蹄、肉皮凍結等。膠原蛋白含量高的食物可以在腸胃中形成保護膜,大大降低了酒精的吸收速度,也可以保護肝臟。此外,這種食物含有一定的油脂,酒精難以溶解在油脂中,人體對酒精的吸收速度會變慢。
2、食物纖維高的菜餚,如海帶、木耳、白菜等。膳食纖維能減緩人體或減少酒精吸收,保護肝臟。涼拌海帶絲、洋蔥木耳等是保護肝臟美味的選擇。
3、涼拌海帶、香菇油菜。酒精利尿,大量飲酒和頻繁排尿會失去鉀、鈉、鎂等無機鹽,表現酸中毒、酒精中毒等症狀。如果女性此時吃涼拌海帶、蘑菇油菜等,可以穩定水、電解質和酸鹼平衡,避免酒精中毒。
4、粗糧甘薯類。這種食物含有豐富的碳水化合物。如果碳水化合物和酒精結合,就可以減緩腸胃對酒精的吸收。同時,這類食物中B族維生素的含量十分豐富,可以彌補大量飲酒對維生素B1的損失。所以可以選擇炒土豆絲、雜糧外婆菜等。
5、蛋白質豐富的料理,如肉蛋和大豆製品等。這些食物含有大量的蛋氨酸和膽鹼,可以保護肝臟。所以,吃這些食品就像吃了保肝藥一樣。喝的酒越多,度數越高,蛋白質豐富的菜就越吃。如家常豆腐、水煮花生米等。
6、清燉雞、豆腐類菜餚。任何酒都含有乙醛,乙醛是有毒物質。豆腐有一種重要的氨基酸,可以解除乙醛的毒素,排出體外。所以人們在喝酒的時候或者是喝酒之後吃一點豆腐都是不錯的。同時,肉類和大豆中的膽鹼和海鮮中的牛磺酸等,有預防肝臟中的酒精成爲脂肪蓄積的效果。家常豆腐、燉雞、烤骨頭等是正確的理想酒菜。
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