營養不良也是脂肪肝的原因

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脂肪肝的原因不言而喻,飲食中攝取過多脂肪,經常出現在肥胖的人身上,不僅肥胖的人容易患脂肪肝,瘦的人尤其是快速減肥的人,營養不足也會患脂肪肝,營養不良也是脂肪肝的原因

營養不良也是脂肪肝的原因

營養不良引起脂肪肝

近年來的研究顯示,脂肪肝多爲酒精性、肥胖性、糖尿病性,其原因是豪飲、脂肪攝取過多、肥胖過多。現在飲食中確實脂肪多,所以越來越多的脂肪肝可以視爲現代病。脂肪肝目前主要多發於肥胖者、飲酒過剩者、快速減肥者、高脂肪飲食者、少動者、慢性肝病患者和中老年內分泌患者。

值得注意的是,脂肪肝不是肥胖者的專利,瘦者也患有脂肪肝,即營養不良脂肪肝和快速減肥脂肪肝。營養不良導致蛋白質缺乏也是導致脂肪肝的原因,多見於攝食不足或消化障礙,不能合成載脂蛋白,因此甘油三酯會積累肝臟,形成脂肪肝。

假如重症營養缺乏患者表現爲蛋白質缺乏性水腫,體重減輕,皮膚色素減退和脂肪肝,給予高蛋白飲食後,肝內脂肪會立即減少。或者輸入氨基酸後,隨着蛋白質合成恢復正常,脂肪肝迅速消除。禁食、過度減肥或其他快速減肥的措施可導致脂肪分解在短期內大量增加,消耗肝內谷光甘肽,大量增加肝內丙二醛和脂質過氧化物,損害肝細胞,導致脂肪肝。

營養不均衡應調整飲食

如果患有脂肪肝,該怎麼辦?有人認爲脂肪肝到處都有,聽的任何原因是病情發展,有人害怕整天,過於緊張,這也不敢吃。事實上,這些方法是錯誤的。檢測出脂肪肝後,應積極找出脂肪肝的原因併科學治療。長期大量飲酒者引起的脂肪肝戒酒。營養失衡者應調整飲食,營養過剩導致肥胖者嚴格控制飲食,減輕體重。有脂肪肝的糖尿病人應積極有效地控制血糖。營養不良脂肪肝患者應適當增加營養,特別是蛋白質和維生素的攝取,如鳥類和蔬菜。

接下來調整飲食結構,提倡高蛋白質、高維生素、低糖、低脂肪飲食。動物性脂肪,油炸食物,不吃也不吃。多吃蔬菜水果和粗纖維素豐富的食物,蛋白質高的瘦肉、魚、豆製品等,不吃零食,睡前不吃飯。

再次,適當增加運動,促進體內脂肪消耗。尤其是有氧運動,比如每天快走、慢跑、羽毛球、游泳等。每天運動50分鐘以上才能達到減重效果。

瞭解脂肪肝的原因,瞭解脂肪肝會引起肝功能異常、血脂上升,通過以上措施還沒有緩解症狀的,需要去醫院找專業醫生協助藥物治療,重度脂肪肝和合並病毒性感染的脂肪肝不積極治療就容易發展成肝硬化。                   

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