糖尿病患者手術後的食譜
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糖尿病又稱富貴病,主要是飲食不當引起的疾病,隨着現代人生活水平的提高,很多人都會患糖尿病。當糖尿病病情相對較輕時,可以通過藥物控制,但如果病情較重,則需要手術治療,術後應注意飲食的合理搭配,促進疾病的恢復。
糖尿病人手術後食譜
1、正確平衡飲食,儘量做到穀類、肉類、雞蛋、牛奶、蔬菜和水果,實現營養平衡。 建議食用一些糖指數較低的蔬菜,如黃瓜、西紅柿、青菜、芹菜等。如柚子、獼猴桃、草莓、青蘋果等。蛋白質選擇瘦肉、牛奶、魚等優質蛋白。主食最好選擇粗糧,如玉米粉、芥末小麥粉、燕麥粉做饅頭。
2、控制熱量,合理安排飲食,少量多餐,高纖飲食,飲食清淡,低鹽,低脂,低糖。每種飲食的具體量,根據每個人的耐受性和程度,必須由營養師決定。注意血糖值,適量運動。
3、多喝水可降血,糖濃可緩解高血糖症狀,糖尿病患者適當飲茶對身體健康非常好,因爲茶含有茶多糖和茶多酚,具有降血糖和降血脂的作用,達到預防高血糖的效果。
4、術後患者不要暴飲暴食,日常飲食糖尿病患者需要禁食糖、可樂、蛋糕、冷飲、刺激性食物、油膩食物、咖啡、茶、酒精等。
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