骨折過後能不能吃雞肉?骨折過後忌盲目補充鈣質
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骨折可以吃雞肉嗎?
骨折以後,除了進行良好的治療以外,平時在飲食上面也很重要,一般來說在骨折以後,飲食方面大山的內容並不多,但是在剛剛骨折的時候儘量不要吃辛辣刺激的食物,避免導致疼痛加重的現象,骨折的患者來說都希望及時進行補鈣,在平時生活當中多吃一些富含鈣質的食物,骨折以後也是可以吃雞肉的。
骨折可以吃雞肉嗎?
骨折手術後沒有特殊限制,但不能吃辛辣刺激性食物或飲酒。你可以吃肉、雞蛋、牛奶和豆製品來補充足夠的鈣。當然,你也可以吃雞肉、鴨子和魚,但吃太多。
鈣是骨骼的主要成分,因此應充分攝入。不用說,成年後骨骼應該不斷代謝。此外,鈣還可以穩定精神,緩解疼痛。鈣含量高的食物包括:魚、牛奶、酸奶、芝麻、濃綠蔬菜和海藻。維生素B含量高的食物:粗米、精米、大豆、花生、芝麻和濃綠蔬菜。
骨折患者飲食禁忌
1.避免盲目補鈣
鈣是骨骼的重要原料。有些人認爲,骨折後補充更多的鈣可以加速骨折的癒合。然而,科學研究發現,鈣攝入量的增加並不會加速骨折的癒合,而且對於長期臥牀的骨折患者來說,血鈣增加的潛在風險也伴有血磷減少。
2.避免多吃肉喝骨頭湯
有些人認爲骨折後多吃肉骨,多喝骨湯,可以使骨折早期癒合。事實上,現代醫學已經證明,骨折患者多吃肉骨,不僅不能早期癒合,而且會延遲骨折癒合時間。
3、忌偏食
骨折患者常伴有局部水腫、充血、出血、肌肉組織損傷等。身體本身有能力抵抗這些修復,而身體修復組織、長骨生肌、骨痂形成、化瘀消腫的原料依賴於各種營養素。因此,營養是保證骨折順利癒合的關鍵。
4.避免不消化食物
骨折患者由於固定和活動限制,加上疼痛、精神擔憂,所以食慾往往抑鬱,有時便祕,臥牀患者更常見。因此,食物不僅應該營養豐富,而且容易消化和排便,應該吃更多含纖維素的蔬菜,吃一些香蕉、蜂蜜和其他促進胃腸道消化和排便的食物。必要時服用排便藥物,如麻仁潤腸丸或排便精神。
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