羊肉怎麼吃能補腎虛?推薦幾款羊肉藥膳
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壯陽助性食譜對身體虛弱引起的性功能障礙患者有一定的療效。中醫認爲羊肉味甘溫,能益氣補虛。溫中暖下,主要治療虛勞、腰膝痠軟、產後虛寒、腹痛寒疝、中虛噁心、尿頻等疾病。因此,人們經常吃羊肉作爲壯陽療法。
其中,羊肉菜譜最受歡迎。《本草拾遺》說:"人蔘去弱,人蔘、羊肉也是。"可見,《本草拾遺》將羊肉與人蔘相提並論,認爲它是溫補、強身、壯體的肉類上品。下面,爲大家推薦幾款羊肉藥膳。
吃羊肉補虛腎男性壯陽助性食譜
羊肉奶湯:羊肉500克,生薑25克,微火燒8小時。取一碗羊肉湯,加120克去皮山藥片,煮熟後加半碗牛奶和少許鹽。這種藥膳取羊肉益氣補虛、溫中暖下的功效。山藥具有健脾除溼、益精益氣、牛奶補虛、益肺益胃的功效。它發表溫度的生薑一起使用,可以起到溫中補虛、益精益氣的作用。適用於四肢冷汗、出冷汗、疲勞、氣短、口乾、煩熱、失眠等疾病。
羊肉燒胡蘿蔔:羊肉1000克,洗淨切片,加入熱油鍋5片姜炒5分鐘,加入3茶匙、細鹽、醬油、冷水,燉15分鐘,加入沙鍋,倒入500克胡蘿蔔(洗淨切片),加入適量橙皮,加入3碗冷水,用小火燉2小時,直到肉酥腐爛。可用於佐餐。本藥膳以羊肉爲主,重用健脾化滯的胡蘿蔔,少放肉桂、生薑等溫胃理氣的調味品,具有暖胃補虛、祛風除寒、補中益氣、壯陽補血的功效。虛寒性腸胃潰瘍、腹瀉、疲勞、畏寒者宜食用,風溼性關節炎寒痹者宜食用。冬季食用效果最好。
羊肉肉蓯蓉粥:肉蓯蓉15克,洗淨切好。煎兩次,去渣汁,加入羊肉和粳米100克,煮至沸,然後加入適量的細鹽、姜和蔥,一起煮成粥。肉蓯蓉味甘溫,能補腎益精,強筋壯骨,潤腸通便。本藥膳適用於便祕、四肢不溫、腹痛、腰膝痠痛等患者。
羊肉湯:草果、姜、陳皮、胡椒3克,放入紗布袋;羊肉250克,胡蘿蔔1片,加水煮成湯。在汁中加入蔥、鹽,撒上面粉,使其成湯。這種藥膳胡蘿蔔健脾益胃,草果溫中燥溼,陳皮理氣健脾,良姜、胡椒均以溫運脾氣而聞名。萬物相結合,功力相濟,共奏補腎健脾、祛寒行氣之功。脾虛中寒,腎陽不足以引起腹痛、感冒或腹瀉,可補充食物。
羊肉燉當歸:當歸10克,熟地10克,乾薑10克,水煎兩次,去渣汁,加500克羊肉(洗淨切塊),2勺黃酒,少許醬油和鹽,小火煨2~3小時,直到羊肉熟爛可食。當歸性甘、辛、溫,能補血、調經止痛。熟地有滋陰養血的功效。諸物與羊肉同燉,增強益氣補虛、溫中暖下之功。病後、產後身體虛弱、血虛者均可食用。
羊肉燉大蒜:羊肉250克,洗淨切塊,用水燉50克大蒜,用鹽調味。飲食。本藥膳以羊肉益氣補虛、溫腎爲主,以大蒜爲主"興陽道祛寒痰"。二味相結合,具有暖腰膝、補腎氣的功效。常用於治療腎虛、腰膝冷痛等疾病。
以上食譜作爲藥膳,適量食用。用羊肉食譜來達到壯陽的目的確是一個很好的方法,但經常吃羊肉很容易生氣。事實上,除了吃羊肉,還有很多美味的食譜都是一樣的,你不妨做更多不同的嘗試。
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