孕婦補充維生素e吃什麼好 補充維生素e食物推薦
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維生素e在植物組織中含量較多,因此可以通過日常的食物來補充維生素e,並且孕婦每日攝取量不多,那麼孕婦補充維生素e吃什麼好?下面本站小編帶來介紹。
我國營養學會推薦孕媽媽的維生素E供給量為每天12毫克。
維生素E廣泛分存於植物組織中,特別良好的來源為麥胚油,玉米油、花生油及芝麻油等。萵苣葉及柑橘皮含a-生育酚也很多,幾乎所有綠色植物都含有此種維生素。
此外,豬油、豬肝、牛肉以及杏仁、土豆也含有維生素E。只要孕婦在飲食上做到多樣化,維生素E就不會缺乏。
維生素E與適量的維生素C、硒一起攝入時,其吸收能力會有所提高。鐵攝入量較高時其吸收能力會被降低。但維生素E不穩定,儲存及烹調過程中均會有損失。
缺乏維生素e
孕早期缺乏維生素E,可導致嬰兒先天性畸形,如露腦、無腦、脊柱側突、臍疝、足趾畸形及脣裂等,並可導致出生時低體重。維生素E還與胎兒眼球晶體的發育有關,孕婦維生素E缺乏可引起胎兒發生先天性白內障。
另外有研究認為,孕婦缺乏維生素E容易致嬰兒貧血。
過量補充維生素e
由於維生素E屬於脂溶性維生素,不像水溶性維生素能自動排出體外,長期服用可蓄積在體內引起副作用:如血栓性靜脈炎、肺栓塞、下肢水腫、血清膽固醇值升高等,並可能影響免疫功能使其下降,因而對大劑量維生素E的應用應加以限制。
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