冬天想要養生該如何進補 冬季補選靈芝不會錯
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冬天怎麼進補?給你推薦一類食物——黑色的食物,如黑豆、黑芝麻、核桃、黑木耳。在黑色植物中,再給你推薦一種對幾乎身體各個部位都有好處的藥材和湯料——靈芝。無需辨明體質,無需辨別症狀,靈芝適合任何人食用。
“今年冬令進補,明年三春打虎”,冬季宜“封藏”,服用補品補藥,可以使營養物質易於吸收蘊蓄,進而發揮更好的作用。廣州中醫藥大學第一附屬醫院先烈東門診部副主任中藥師李功營介紹,冬季進補要選能補腎溫陽、固本培元作用的,靈芝正是這樣的食物。
總分不清中藥材藥性,本人體質的人選擇靈芝絕對不會出錯。靈芝味甘性平,無毒,它不同於一般藥物對某種疾病起治療作用,或對某一方面營養素的不足進行補充和強化,而能從整體調節人體機能平衡。這一點,中醫西醫都得到了驗證。
中醫認爲“靈芝爲百病之藥”,無論心、肺、肝、脾、腎臟虛弱,均可服用靈芝,所治病種涉及呼吸、循環、消化、神經、內分泌及免疫等各個系統;涵蓋內、外、婦、兒、五官各科疾病。
現代醫學發現,靈芝含有麥角甾醇、靈芝酸、靈芝多糖、多種氨基酸、多種維生素、蛋白質等。還含有鋅、錳、鎳、鐵、銅、鉻、鈷、鉬、鍺等十幾種微量元素。動物實驗也表明,幾乎能對抗身體各個系統的多類疾病,比如靈芝能鎮靜、鎮痛,能緩慢地降壓,增強心肌收縮、減慢心率,能鎮咳平喘,加強機體的抗病能力。有學者認爲,這是因爲靈芝含微量元素鍺,起着其他成分無法替代的作用。
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