夏季白領養胃4高招? 多喝粥護胃又消暑
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夏季是一個養胃的好時節,但是我們卻存在這某些養生的誤區。這樣不僅不能養胃還傷胃。那麼,對於白領來說,夏季該如何養胃呢?
夏季白領養胃4大高招
嗜辣族戒空腹食辣
適量吃辣椒對身體有一定的益處。但是切忌空腹吃辣。辣椒含有大量的微量元素和維生素C,具有抗癌的作用。少量吃辣椒可健胃、助消化,預防膽結石,尤其是還有減肥的作用。但是如果食辣過多甚至有胃腸疾病的人,就必須注意了。過多食用辛辣食物,所產生的大量消化液也會刺激胃黏膜,使其充血、水腫,易患胃炎、腸炎。吃辣時多喝白開水及綠茶可以去火,降低油膩。
空腹族戒忽略早餐
現代人生活忙碌,很多人經常想多睡會兒或者匆匆趕去上班而經常忽略了早餐,還有一些女孩子認爲少吃一餐就會減肥。其實,不吃早餐,使空了一夜的胃內的胃酸刺激黏膜,胃中沒有食物去中和,久而久之易患胃腸疾病。早晨空腹也會使膽汁中的膽固醇沉積,形成膽結石。不吃早餐非但不能起到減肥的效果,還容易發胖。不吃早餐,會使中、晚餐攝入能量過多,而又得不到充分的消耗,容易發胖。
加班族戒睡前填肚子
白領們經常需要加班,別人吃飯的時候你工作,你吃飯的時候別人已經睡覺了。巨大的工作壓力和長期飢餓會導致胃酸分泌過多,出現潰瘍。而胃腸也處於緊張狀態,容易引起噁心、胃脹、疼痛。加班、熬夜後,急於填飽肚子,睡前大量食物停留在胃腸中,容易引起肥胖和消化不良。
瘦身族戒過度節食
擁有“魔鬼”身材是很多年輕女性的夢想。但是如果盲目減肥,不僅得不到美麗的容顏,節食所帶來的胃腸功能紊亂更會嚴重損害身體健康。當出現厭食症狀後,可能出現嘔吐、便祕、甚至閉經的症狀。胃裏又沒有可供消化的食物,在胃酸的強烈刺激下,引發慢性胃炎甚至潰瘍。
夏日養胃吃什麼?推薦3類食品
1、多吃粥
多吃粥類食品是我國傳統的保健方法,對於胃大有好處。用於防暑的粥品有綠豆粥、荷葉粥、鮮藕粥、生蘆根粥等。也可用中藥決明子15克、白菊花15克、粳米60克、冰糖適量煮成粥,作爲夏季高溫的清涼粥品。另外用白心番薯、芥菜適量加入粳米中煮成粥食用,有解暑發汗養胃的作用。
2、多喝湯
當人出汗比較多,體液損耗比較大的時候,多喝湯既能及時補充水分,又有利於消化吸收。喝湯最好喝豆類湯,綠豆性涼,具有清熱解暑的功效。綠豆還可以和薄荷作成綠豆薄荷湯,綠豆與南瓜一起作成綠豆南瓜湯,綠豆和薏仁米一起作成綠豆薏仁米湯,綠豆和金銀花一起作成綠豆銀花湯。另外,用西瓜皮和花生各100克,麥芽、薏仁米各50克,煮成湯汁飲用,都有很好的清熱解暑養胃的作用。
3、適當吃酸味食物
酸味食物除了生津解渴、健胃消食外還可以殺菌防病。酸味食物可以殺死菜中的細菌,可預防腸道傳染病。夏季出汗多而容易丟失津液,可以適當吃酸味食物,它們的酸味能斂汗止瀉,尤其是現在進入雨季,氣候比較潮溼,多吃點酸味食物還能祛溼。另外,酸味食物,尤其是酸味水果,一般呈鹼性,能補充夏天人體流失的大量水分,進而起到防暑降溫的作用。
酸味食物還有一大好處就是促進營養物質吸收,尤其是在高溫環境裏,人體營養物質消耗相當大,多吃點酸味水果和食品可以增加和幫助鈣等營養素的吸收。如番茄、檸檬、草莓、烏梅、葡萄、山楂、菠蘿、芒果、獼猴桃之類,既能拿來榨果汁、做水果沙拉,也能入菜做料理。
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