喝鯽魚冬瓜湯的注意事項

現在餐桌上的食譜五花八門，人們在飲食方面也越來越重視，由於鯽魚冬瓜湯的製作方法簡單方便，食材也很常見，所以大受人們的喜愛。但是鯽魚冬瓜湯不宜多喝，也有很多需要注意的地方，只有正確的食用鯽魚冬瓜湯才能保持良好的身體健康狀況。

喝鯽魚冬瓜湯前後要忌喝茶，感冒發熱期間不宜多喝鯽魚冬瓜湯，高血脂膽固醇患者忌食。另外，鯽魚冬瓜湯不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙蔘、蜂蜜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉，以及中藥麥冬、厚朴一同食用。

鯽魚適宜慢性腎炎水腫，肝硬化腹水，營養不良性浮腫之人食用；適宜孕婦產後乳汁缺少之人食用；適宜脾胃虛弱，飲食不香之人食用；適宜小兒麻疹初期，或麻疹透發不快者食用；適宜痔瘡出血，慢性久痢者食用。

鯽魚搭配豆腐，清心潤肺，健脾利胃；鯽魚搭配黑木耳，補充核酸，抗老化；鯽魚搭配花生，有利於吸收營養；

鯽魚忌蜂蜜，同食會中毒；鯽魚忌冬瓜，同食會導致身體脫水；鯽魚忌豬大排，同食會影響營養素的吸收。