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銀耳紅棗羹的做法很簡單,我們只需要準備銀耳、紅棗和冰糖三種食材即可,下面是銀耳紅棗羹的幾種做法。
做法一:
食材:銀耳、紅棗、冰糖
做法:銀耳泡發洗淨,去蒂撕小朵,放入沸水鍋中煮至熟爛,然後加入紅棗、冰糖繼續煮,待所有食材熟透之後,關火燜一小會,即可食用。
做法二:
食材:銀耳、紅棗、陳皮、雞蛋、冰糖
做法:銀耳泡發去蒂撕小朵,紅棗洗淨去核。然後將銀耳放入沸水鍋中煮至熟爛,放入紅棗,煮約10分鐘。再放入陳皮,煮10分鐘,最後加入冰糖並打入雞蛋,攪拌均勻即可。
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