風寒有點咳嗽吃什麼好呢 推薦6種潤肺止咳的食療方法
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潤肺止咳的飲食療法是用養陰潤肺中藥治療陰虛咳嗽的方法,用於治療慢性咽炎、喉炎等呼吸道疾病,治療食譜數不勝數。目前,只有幾個常用的臨牀有效案例可供參考。
1、大養肺陰-燕窩梨:燕窩5克(浸水)、白梨2克、川貝母10克、冰糖5克。白梨挖核,將其他三味放入梨中,緊緊放入碗中,用隔水燉的食物,養陰潤燥,止咳化痰,治療多年痰咳,氣短無力。
2、治咳盜汗-燕窩銀耳:燕窩10克,銀耳15克,冰糖適量。先用清水煮燕窩,然後在熱水中浸泡3-4小時,然後選擇去除毛絨,然後在熱水中浸泡1小時。用瓷罐或蓋碗將燕窩、銀耳、冰糖、隔水燉和食物浸泡在一起。彌補陰,退燒,治療乾咳,盜汗或肺陰虛。
3、羅漢果悉尼湯-羅漢果悉尼湯,潤肺止咳,美容養顏,多喝對身體非常好,梨是百果宗,鮮嫩多汁,酸甜可口,因此被稱爲天然礦泉水。梨富含B族維生素,能保護心臟、減輕疲勞、祛痰止咳、養護咽喉。
材料:雪梨、羅漢果、紅棗、枸杞、冰糖。
做法:悉尼洗淨,切塊羅漢果、棗、枸杞洗淨,羅漢果上有個小洞。把這些材料和冰糖放入鍋中,加入水,煮30分鐘即可。
4、枇杷葉棗湯-枇杷葉性平,味苦,化痰止咳,降低胃氣是其主要效果,與棗結合煮湯,消除枇杷葉苦味,起到化痰止咳的作用。
材料:枇杷葉、桔梗、杏仁15克、棗10顆、冰糖。
做法:所有食材清洗乾淨備用;枇杷葉用布包包起來紮緊;鍋中倒入三碗清水,放入備好的所有食材,大火煮開,改小火慢煲;當鍋裏的水剩下一半時,放冰糖,融化攪勻即可食用。
5、蜜棗扒山藥治肺虛久咳——山藥1000克、蜜棗10個、板油丁100克、白糖350克、桂花汁、溼澱粉、熟豬油少許;(1)將山藥洗淨,放入鍋內,加清水淹沒山藥爲度,用旺火煮;待山藥較爛時撈起,去皮,用刀剖成6釐米長、3釐米寬的長方形、拍扁;蜜棗一刻兩半去核待用;(2)將大湯碗內塗抹上熟豬油,碗底排上蜜棗再排上一層山藥,夾一層糖、板油丁、逐層放至碗口,撒上糖,扣上蓋盤,上籠蒸1小時左右,然後取下,翻身入盤;(3)炒鍋上火,濾入盤內湯汁,放清水100克,白糖150克和少許桂花汁燒沸,用水澱粉勾芡,起鍋澆上山藥上即成;補腎潤肺、治肺虛久咳、脾虛腹瀉、神疲體倦、四肢無力、久食補腎強身。
6、黃精冰糖止咳平喘——黃精(中草藥)30克、冰糖50克。洗黃精,用冷水發泡,放入鍋中,加入冰糖,加入適量的水,放入鍋爐,用武火煮,用文火煮,直到黃精腐爛,每天吃兩次黃精喝湯,清肺,理脾,益精,治肺乾燥肺虛咳嗽,咳嗽無痰,咳嗽不利,吃少口乾燥,腎虛精損失等。
以上各方建議在醫生的指導下使用,以免損害病情。
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