便祕的朋友怎麼吃
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很多人飽受便祕之苦,卻無可奈何或置之不理。如果把便祕變成了自己的習慣,危害就大了。它是很多致命性疾病的直接或間接原因。其實,八成以上的便祕都和飲食息息相關,多是可以通過調整飲食調理緩解的。儘管有不少文章告訴大家該多吃這個少吃那個,但苦瓜、黃瓜、蘿蔔、芝麻等通常人們認爲可以緩解便祕的食物,卻不是人人能吃的。因此,首先要做到的,還是給自己的便祕“分個型”。
中醫一般將便祕分爲實祕和虛祕兩大類,其中實祕又可細分爲熱祕和氣祕,虛祕可細分爲氣虛祕、血虛祕、陰虛祕、陽虛祕等。
熱祕主要表現爲大便乾結,小便黃,面紅心煩或口乾、口臭,腹滿脹痛,舌紅苔黃。此型病人應忌食辛辣厚味,如辣椒、姜、羊肉、狗肉、雞、魚、酒等,因爲此類食物多“助火邪”、“耗真陰”,使津液虧少、大便燥結。但應該多吃含纖維素多的綠色蔬菜以及清涼潤滑的蔬菜,如黃瓜、苦瓜、蘿蔔、竹筍、芹菜、萵苣、木耳菜、菠菜、空心菜等。
氣祕表現爲排便困難,腹部脹氣甚至脹痛,這類患者應少吃白果、蓮子、芡實、栗子、石榴等具有收斂作用的食物,多吃能行氣、軟堅、潤腸的食物,如橘子、香蕉、海帶、竹筍等。
氣虛祕的特點是雖有便意,但排便困難,使勁用力則汗出氣短,便後疲乏。可以多吃黃色蔬菜和山藥、扁豆等補益中氣的食蔬。
陽虛祕主要表現爲大便幹或不幹,排出困難,腹中冷痛。這兩類人應少吃有順氣作用的食物,如佛手、蘿蔔、杏仁、芥菜、橘子等;宜多吃健脾、益氣、潤腸的食物,如山藥、扁豆、無花果、胡桃、芋頭等。用胡蘿蔔、白朮、甘薯煮粥,既是香甜可口之飯食,又是益氣潤腸之佳品。
血虛者多吃芝麻花生。血虛祕的特點是大便乾燥的同時還伴有面色蒼白無華,容易心悸眩暈等症狀。
陰虛祕表現爲大便乾結如羊屎狀,形體消瘦、頭暈耳鳴、心煩少眠、盜汗等症狀。血虛、陰虛的患者,應忌辣椒、羊肉、五香調料等,以免加重便祕;宜用滋陰養血,潤燥之物,如桑葚、蜂蜜、芝麻、花生等。將黑芝麻、花生搗碎,與小米做粥服食,既增加了稀粥之香味,又達到了養血潤燥的目的。還可將等份黑芝麻、松子仁、核桃仁研細,稍加白蜜沖服。
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