中藥先煎是什麼意思
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中藥先煎就是將比較難提取出來有效成分的一種中草藥先拿出來,用文火煎煮半小時左右,然後再和其他的中草藥放在一起煎煮,而大家在煎煮中藥的時候,不光要注意煎煮容器和用水的選擇,同時還要注意煎藥的火候和次數。
中醫文化作爲在我國傳承了數千年的文化,自然有着其獨特的優點和魅力,而現在隨着大家對於中醫文化越來越深入的瞭解,很多人在患上某些疾病的時候,都會選擇中醫來進行治療,而在中醫文化當中最重要的就是中草藥的選擇和煎煮了,那中藥先煎是什麼意思呢?
一、中藥先煎是什麼意思
中藥先煎主要是因爲部分礦物質類中藥當中有些有效成分難以煎煮出來,所以需要先將這一種中草藥單獨提取出來,煎煮半小時左右,而其他藥物需要同時浸泡在其他容器的冷水當中再浸泡半小時以後,先煎煮過的藥物需要和其他被浸泡過的藥物一同再度煎煮,還需要煎煮兩次左右才能夠服用,第1次所需要的時間爲20分鐘,第2次爲15分鐘,兩次的湯藥混合起來早晚各喝一次即可。
二、中藥煎煮程序
1.選擇好煎藥的用具和用水
大家在進行中藥煎煮之前,首先要選擇好煎煮的用具和用水,最好是選擇砂鍋或者是搪瓷器皿,這樣不會影響到中藥的藥效,同時大家最好選擇新鮮清潔的自來水以及泉水比較好,已經被反覆煮沸過,或者是放在熱水瓶當中較久的水不宜作爲煎煮中藥的水。
2.浸泡藥物
在煎煮中草藥之前,大家首先要將藥物浸泡起來,建議採用冷水浸泡水量應該高質,中草藥2~3釐米左右,需要浸泡30分鐘到一小時左右,冬天所需要的時間比較長,夏天需要的時間比較短,大家一定要讓水分充分的進入到藥材裏纔可以,這樣才能夠煎煮出來有效成分。
3.掌控好煎藥的火候和煎煮的次數
大家在煎煮中藥的時候,一般情況下是先使用無火,等到水沸以後再改用文火,要始終保持微沸的狀態,同時大家要注意每劑藥大約可煎2~3次左右,最少要兩次。
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