白癜風患者可以多吃海帶食品

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白癜風患者一定要注意飲食，海帶有抗輻射和美容的作用，所以患者要多吃海帶食品，這樣有助於緩解白癜風患者的症狀。

涼拌海帶絲

材料：海帶，胡蘿蔔，豆芽。做法：將買來的幹海帶放入蒸鍋，中火蒸30-40分鐘，取出後清洗掉浮塵，放入水中浸泡2小時以上，至葉片肥厚，切成海帶絲，放入碗中備用。胡蘿蔔洗淨，切成細絲；豆芽洗淨，鍋中燒開水，放豆芽燙1分鐘，撈出浸入涼水中，將鍋中剩下的水中加入少許油，放入胡蘿蔔絲再燙1分鐘，撈出放入浸豆芽的水中一起浸涼，準備蒜兩瓣，製成蒜泥，倒入香油，涼拌醋、鮮醬油，雞精，糖，鹽，拌勻成調味汁。將涼好的胡蘿蔔絲和豆芽一起放入盛海帶絲的大碗中，倒入調味汁拌勻即可。

排骨海帶湯

材料：豬排骨500g，海帶(鮮)300g，料酒10g，大蔥10g，姜10g，鹽4g，味精3g，雞精3g，白砂糖4g，香油10g。做法：排骨剁成3cm長的段，海帶切菱形片，排骨入沸水鍋中略焯撈出，鍋內加鮮湯、料酒、蔥薑片、雞精，下入排骨，用中火燒開，放入海帶、精鹽、白糖，用小火燉至排骨熟爛，然後加味精、香油，出鍋裝湯碗即成。

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