胃不好煲什麼湯養胃
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如果說胃不好,可以適當的喝些木瓜鯇魚湯,這個湯能夠助消化和養腸胃;再就是可以喝豬骨山藥湯,可以改善脾胃虛弱的情況;另外還可以喝蟲草百合鴨肉湯以及桂圓紅棗山藥湯,這幾種湯健脾胃的效果都很不錯,適合胃不好的人喝。
現在的生活節奏比較快速,生活和工作的壓力也非常的大,很多人都存在着飲食不規律的情況,這會嚴重影響胃部健康,可以說胃病是現代人的通病。既然胃不好,日常的飲食就更得注意,可以多喝一些養胃的湯水。那麼胃不好煲什麼湯養胃?
1、木瓜鯇魚湯
這款湯所需要用到的材料就是翻木瓜和鯇魚,首先要把新鮮的鯇魚處理好,把番木瓜去皮切塊備用。然後將這兩種食材一起放在砂鍋當中,加上適量的清水燉煮,等到魚湯變成奶白色就可以起鍋。常喝木瓜鯇魚湯能夠有效的,這樣身體同時也可以幫助消化,對腸胃的健康很有好處。
2、豬骨山藥湯
豬骨山藥湯所需要的材料就是豬脊骨、山藥和嫩玉米,另外就是生薑、桂皮等調味料。先把豬脊骨清洗乾淨,並且斬成小塊,在砂鍋當中加上足量的水,把切好的豬脊骨放進去,把其他的調味料也加進去,大火煮開之後改成小火燉制。之後把那玉米切成小塊,在豬骨燉了30分鐘之後把那玉米塊加進去,繼續用小火燉制。接下來把山藥去皮洗淨之後切成塊,倒入砂鍋當中,並加上枸杞,最後加上適量的精鹽,用小火煮10分鐘即可。豬骨山藥湯能夠補脾養胃,還可以補肥益腎,特別適合脾胃虛弱的患者喝。
3、蟲草百合鴨肉湯
準備適量的鴨肉、百合以及冬蟲夏草,把鴨肉處理好之後放在砂鍋當中,大火燒開之後用小火燉30分鐘,然後把冬蟲夏草和百合加進去,再接着燉20分鐘,加適量的食鹽調味即可。這個湯能夠健脾養胃,還可以潤肺補腎,脾胃虛弱以及肺腎不足的患者都可以喝。
4、桂圓紅棗山藥湯
首先要準備好山藥、紅棗、桂圓肉以及適量的砂糖,把山藥去皮洗淨,並且切成山藥丁,接着將其和紅棗一起放進煲中加水煮,煮到軟熟之後,再把桂圓肉和砂糖放進去,一直煮到桂圓散開。桂圓紅棗山藥湯能夠補血益氣,同時也可以健脾胃,胃不好的人可以常喝這個湯。
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