心腦血管吃什麼食物最好
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經常適量吃堅果、豆類及其製品、新鮮的果蔬、魚類、抗凝食物等,對心腦血管健康有好處。
堅果中含有豐富的不飽和脂肪酸和各種膳食纖維,每天適量吃堅果,可降低血清中的膽固醇,減少冠狀動脈斑塊形成,對心腦血管疾病的防治有幫助。
黃豆、黑豆及其製品中含有豐富的優質蛋白質、氨基酸等營養,可促進體內脂肪、膽固醇的代謝,常吃豆類及其製品可降脂、預防心腦血管疾病。
多吃青菜、蘋果、香蕉、山楂、西蘭花、芹菜等新鮮的果蔬,爲機體補充多種維生素,可提高機體免疫力,軟化血管,預防血栓形成。
魚類中含不飽和脂肪酸,多吃也不會影響心血管健康。魚肉中含有的歐米伽3,可清除膽固醇,預防腦梗塞、心肌梗塞等心腦血管疾病。
生薑、大蒜、洋蔥、黑木耳、草莓、菠蘿、紅葡萄、山楂等食物,可降低血液粘稠度,軟化血管,促使血液流通,對預防心腦血管疾病有好處。
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