麪包機做姜味麪包

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麪包機做姜味麪包

姜味麪包,你是否吃過?它能暖胃驅寒,適合生病的人吃。如果冬天感冒,也可以做這種麪包吃。那怎麼用麪包機做姜味麪包呢?大家不妨往下看看:

原料:麪粉、糖、食用糖蜜、玉米澱粉、發粉、蛋黃粉、玉米油、鹽、蘇打粉、姜、肉桂、丁香辣椒。

做法:1、混合麪粉、玉米澱粉、蛋黃粉、發粉、蘇打粉,加水適量,倒入麪包機中進行和麪。和麪時,以低速攪拌的方式,攪拌半分鐘,再以中速攪拌1分鐘。

2、和麪後,進行烘烤,高溫下大約需要20分鐘,等烘烤完直接取出,即可食用。

3、將麪包桶取出,清洗乾淨,放回麪包機中,蓋上蓋子,放回原來的位置。

注意事項:1、使用麪包機做麪包,不要讓小孩子觸碰,自己中途也不要隨意打開蓋子。

2、做麪包前一定要將原料準備好,再插上電源插頭,以免增加耗電量,影響到麪包機的壽命。

3、長時間不用麪包機,重新拿出來使用,要清潔乾淨,測試功能無異常,再做麪包。

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