脂肪肝也餓了 每天吃素都要小心
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現在患脂肪肝的人在增加,很多人一發現就開始減肥,脂肪肝不僅僅是肥胖的人。很多女性認爲身體苗條,可以和脂肪絕緣,但是發現脂肪肝的不少。
苗條的女性也患有脂肪肝
就怕自己胖,平時肉少吃,晚飯經常只吃蘋果和蔬菜,怎樣才能得脂肪肝?在一家企業工作的27歲曉玲拿着健康診斷書諮詢了醫生。曉玲說,她平時注意保持苗條的體型,身高1.6米,體重不到100公斤。吃也對自己很苛刻,一頓飯只吃蔬菜和水果。醫生說脂肪肝被她的飢餓減肥法餓了,只吃水果蔬菜不科學,也要攝取蛋白質。
女性通過減肥,肝細胞營養不良。爲了彌補人體所需的熱量,必須大量使用肝臟分解脂肪,轉化爲糖和其他營養物質的能力,人體內缺乏脂肪代謝所需的氧化酶和維生素,脂肪在肝臟內大量堆積,出現脂肪肝的症狀。
脂肪肝飢餓不能少吃含糖水果
脂肪肝是一種慢性疾病,除了能引起肝硬化、肝癌和肝衰竭等嚴重肝病外,還與高脂血症、高血壓、糖尿病、肥胖密切相關。
專家提醒,對付脂肪肝,飢餓療法是非常有害的,要減少油膩、高脂肪食品和甜食的攝入,但不必完全告別肉類,適當吃高蛋白食品,避免體內蛋白質的損失,有利於肝細胞的修復和再生。
脂肪肝患者平時可以多吃豆製品。豆腐、豆腐等蛋白質含量高,脂肪含量低。另外,脂肪肝患者不應該多吃水果,尤其是含糖量高的水果。
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