痛風“加速器";不僅是菸酒
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痛風是一種常見而複雜的關節炎類型疾病。患痛風后,夜間睡覺時突然出現關節疼痛。疾病非常緊急,而且影響很大,患者的局部關節可能在短時間內浮腫疼痛,需要積極治療。痛風與體內嘌呤物質代謝紊亂有關。攝入布丁食物,體內尿酸生成量增加,無法及時排出體外時,關節異常積累,患痛風。吸菸、飲酒是痛風的加速器,長期大量吸菸、飲酒會提高痛風的風險。那麼,容易引起痛風的不僅僅是菸酒,還有什麼樣的食物呢
痛風容易發展的不僅僅是菸酒,還有什麼樣的食物呢
1、動物肝
生活中很多人喜歡吃各種動物肝,認爲動物肝含有的鐵元素很多,可以幫助改善貧血。的確,動物肝臟中含有的鐵元素很豐富,對缺鐵性貧血患者來說是非常好的補鐵食物,但是患有痛風的人不適合吃。動物的肝臟是布丁高的食物,吃飯容易加速痛風的發展,患者體內的尿酸濃度有可能上升,積累在關節上,引起關節的疼痛。因此,生活中應該少吃動物肝,常見的鴨肝、豬肝等應該限制飲食。
2、煮了很長時間的肉湯
廣東地區人們喜歡煮湯,通過食材和藥材的衝突發展新的味道,也有滋養身體的作用。適量喝湯對人體健康有好處,但長時間煮的濃湯也含有很多布丁物質。這是因爲肉類布丁物質進入湯中,長時間煮後湯濃縮,布丁含量高。經常喝濃湯,如豬肉湯、牛肉湯等,容易引起痛風,攝取大量布丁也會給腎臟代謝帶來負擔。
3、海鮮
在沿海地區,海鮮是最常見的食物,種類豐富,對人體健康非常有益。適當吃海鮮可以補充人體所需的蛋白質、礦物質和維生素,促進健康。但是,海鮮也是布丁食品,不能多吃。特別是和啤酒一起吃的話,體內尿酸的生成量容易增加,痛風發作。
由此可見,痛風的加速器不僅有菸酒,還有動物肝臟、肉湯、海鮮等食物。爲了避免痛風的發作,必須養成健康的飲食習慣,限制布丁的攝取,防止菸酒酒,防止痛風惡化。
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