金花菜孕婦可以吃嗎 孕婦吃金花菜有哪些禁忌
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孕婦可以吃金花菜。
金花菜性涼,營養豐富。食用後可抑制體內火氣炎症,緩解孕期火災。金花菜屬於四季菜,特別適合秋季乾熱時食用。
金花菜的主要食用部位是嫩葉,1000g金花菜嫩葉含有87水.5g,脂肪0.1g,蛋白質5.9g,碳水化合物9.7g,鈣質168mg,磷64mg,鐵質7.6mg,胡蘿蔔素3.48mg,維生素B10.1mg膳食纖維含量高。
金花菜是一種高膳食纖維的綠色食品。食用後,膳食纖維可以在胃內吸收大量水分,使糞便溼潤,刺激腸道蠕動,促進糞鵝的排除,特別適合孕婦。
金花菜是綠葉食品中蛋白質含量高於許多其他植物的高蛋白食品。食用後可補充大量氨基酸,有助於孕婦合成免疫蛋白,促進胎兒生長髮育。
1.金花菜只能吃嫩葉,老化的金花菜含有大量粗纖維,不適合食用。
2.一種金花菜野菜,最好在食用前焯水,可以在很大程度上去除農藥殘留和微生物。
3.金花菜是涼性食物,孕婦不宜大量食用,糞便稀薄,腹瀉者不宜食用,以免出現幾種症狀。
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