孩子吃熱粽子好還是冷粽子好 孩子吃粽子會消化不良嗎
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現在雖然端午已經結束,但是粽子卻還是有很多,那麼孩子可以吃粽子嗎,孩子可以吃多少的粽子呢,本站小編就來說說關於孩子吃粽子的解答吧。
端午臨中夏,時清日復長。
端午小長假,又到了粽子霸主餐桌、成為節日主角的時候。
在這種軟糯香甜的誘惑下,讓人只想繳械投降。
恨不能馬上痛快大快朵頤一番,盡情享受。
但身為寶媽一族,我們最關心的還是:這種黏黏的食物,寶寶能吃嗎?多大可以吃?吃的時候需要注意什麼呢?
很多人說,不能給孩子吃粽子!因其不易消化、熱量高,不適合寶寶。
事實果真如此麼?
粽子心中吶喊:冤枉啊!
粽子的主要成分是糯米,國內外的血糖研究和體外模擬小腸消化的研究都證明,熱的糯米食品消化速度其實很快,餐後血糖反應也非常高。
但是冷卻時,糯米粽子中的支鏈澱粉卻會相互連線成緻密的結構,黏性和韌性增大,影響人體內消化酶的作用、增加消化負擔。
也就是說,熱的粽子會比涼的粽子易消化。因此,食用粽子最好是趁熱吃。
至於粽子熱量高不利於健康,更是有些牽強了。
食物對健康的影響是長期飲食結構作用下的結果,若只是端午節嘗一嘗應景、不吃撐,也是沒什麼問題的。
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