冬至時節養生總動員:飲食養生應溫補
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出診醫師:北京中醫醫院副高職稱王國瑋
今天是農曆二十四節氣中的第十九個節令“冬至”。冬至是冬天的第一個節令,上海人這幾天早已體會到溫度減少,寒氣襲人。從這一季節逐漸大自然主要表現為陰盛陽衰,人體陽氣也隨著非常容易遭受損害。
中醫學覺得,冬天是陰之氣頂峰,天地萬物個人收藏之季。就人體來講,基礎代謝也處在相對性遲緩的水準。因而中醫學認為冬至養生要避冬就溫、維護陽氣,使陽陰相對性均衡。
現代科學覺得,冬天的低溫度自然環境非常容易引起人的心肌梗塞、血壓高、漫性阻塞性肺病,及其風溼病的發病。一年當中,嚴寒的冬天是人死亡的最高點。因而,冬至養生也是為了更好地預防傳染病的發病或者加劇,要從生活起居,身體精神全方位下手。
飲食養生應清補
冬季天冷,人體生理學主題活動必須大量的能源來保持。冬日食補是在我國數千年來用於預防疾病強身健體的傳統式。冬令進補能使營養元素轉換的動能最大限度地儲存身體,滋潤五臟。
中醫學覺得冬天相匹配人體的“腎”,而甜、酸、苦、辣、鹹五味中的鹹入腎,鹽味有滋補陰血等功效。
依據“秋冬養陰”,“冬季養腎”的標準,冬天可適當多吃些鹽味食品類,如紫菜、海菜和海蜇皮等。除此之外,還應多吃溼熱護陽之品以抵擋嚴寒,如牛肉、羊肉等,幹桂圓、金絲柚、核桃仁、板栗、紅棗、淮山藥和黑木耳等。自然菜也不能少,如大豆、紅蘿蔔、油菜子、介菜、莧菜等。冬天應少吃嚴寒食材,如大閘蟹、海龍蝦、甜瓜和紅提。醫師藥方
冬天飲食療法因人有所不同的
飲食療法要依據每一個人體質不一樣而不一樣。脾胃虛、氣血虛的人,主要表現為睏乏、胸悶氣短、食慾不振、肚脹、排便偏稀、畏冷,可採用健脾益氣的食材。如檽米、紅棗、荷蘭豆、淮山藥、紅蘿蔔、板栗等。
一些人到冬至之後四肢冰涼、畏冷,很早就把毛線衣、秋衣穿上了。中醫學覺得這大多數是陽虛者,陽氣不達四末(四肢)而致。飲食搭配可選牛肉、雞脯肉、羊肉、胡桃肉、紅棗和幹桂圓等。
生活起居健康養生重防“寒”
早睡晚起 工薪族別經常熬夜
立冬之後,“早臥晚睡,於己日光”是健康養生的關鍵層面。換句話說人到寒冷的冬季要早睡晚起。早睡早起能夠養人體陽氣,維持溼熱的身體。醒來時間最好是在太陽出來之後,這時候人體陽氣快速升高,血中腎上腺生長激素的成分也慢慢上升,這時醒來,則保持清醒,機敏靈巧。但工薪族“晚睡”很有可能很艱難,這就需要儘可能保證“早睡早起”,不熬夜。
室內溫度應維持穩定堅持不懈開窗通風通氣假如室內溫度過低,人感覺冷,則非常容易傷人體勐臘。溫度過高而室內室外溫度差大,出門活動易外感風寒,得上發燒感冒。因此 室內溫度應維持在18到22℃中間為好。
但特別注意的是切勿閉緊窗門,要堅持不懈開窗通風通氣,維持室內空氣質量流動性。
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冬天防凍——從背、足開始做起
中醫學覺得,後背是人體經絡中,足太陽光膀胱經循行的關鍵位置。足太陽光膀胱經具備防禦力風邪入侵的功效。人一旦受涼,便會損害人體的陽氣,發生上上呼吸道感染或陳疾發作、加劇等狀況。針對老年人、少年兒童和身患胃及十二腸潰瘍及其心血管病症的人而言,暖背特別是在關鍵。
後背保暖方式:穿一件貼身的棉(羽絨服)吊帶背心就行。
民俗有一叫法,“寒從腳底起”。由於腳是人體比較遠端,人體脂肪薄,保暖能力較差。中醫學覺得足部穴位和人內臟器官密切相關,假如腳部著涼可造成發燒感冒、腹疼、腰腿疼、經痛等疾病。
腳部保暖方式:一是穿好看的鞋子,防過緊、太鬆、過薄,棉襪以連襪褲為好。二是平常多主題活動腳,以推動部分血液迴圈系統;三是每天晚上用乳熱水泡腳,溫度以50至6零攝氏度為宜,能緩解疲勞,保暖防寒,有助於睡眠。
精神健康養生宜平靜
在冬天,大自然的蟄蟲伏藏,用冬眠期情況深謀遠慮,為明年春季的生機盎然做好充分的準備。人體這時的新陳代謝也處在相對性遲緩階段,因而,冬至養生要緊緊圍繞“藏”。“藏”的含意就是人到冬天要維持精神清靜。
操作步驟一是要能管控消極情緒。人都是會碰到不如意的事,要學好調節調節情緒,做事節怒,泰然自若。針對抑鬱症心裡的消極情緒,根據適度方法發洩出去,以維持心態平和。
二是多日晒。由於冬天天黑了得早,陽光照射時間較短,也是非常容易令人造成輕度抑鬱的一個緣故。當夜晚來臨時性,人體大腦松果體的褪黑色素代謝提高,它能危害人的情緒,而陽光照射能抑制此生長激素的代謝。
飲食養生要保暖
冬天鍛練仍不能少。但冬季嚴寒,人的四肢比較肌肉僵硬,因此 鍛練前熱身活動很重要。如屈伸身體、跑步、輕器材的小量訓練,要使身體略微流汗後,再開展高韌性的運動健身。
服裝要依據天氣狀況而定,以保暖防發燒感冒為主導。運動後要立即穿上衣服,以防受涼。
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鍛練要依據身體素質年紀定新專案
有心血管病症的人,應嚴禁做運動過量,如打籃球、爬山等。身患呼吸道疾病的中老年,應防止嚴寒的刺激性,健身運動應在日照充裕時,繞開遲早,以防引起疾病。老人更應留意保暖。
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