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櫻桃蘿蔔的吃法有很多,因為其本身口味清甜,一般生食是最可口的,也可以作為各種食物的配菜。櫻桃蘿蔔根、葉都是可食用的,可做湯、醃漬,做中西餐配菜,也可葷素炒食。生食蘸醋或其他醬料脆嫩爽口,具有解油膩、解酒的最佳效果。櫻桃蘿蔔的葉片不僅鮮嫩爽口,而且營養成分比其他蘿蔔高,可涼拌,清香爽口,風味獨特。
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